Универсални и висококачествени пектини - Herbstreith; Лисица

ЕСТЕСТВЕНО ОТ H&F

Пектинът е естествен компонент на клетъчните стени и средната ламела на всички висши сухоземни растения. Той е един от хетерополизахаридите, тъй като освен галактуронова киселина, той съдържа и неутрални захари като арабиноза и галактоза в страничните вериги. Основната верига на галактуроновата киселина се прекъсва от молекулите на рамнозата. Строителните блокове на галактуроновата киселина могат да бъдат естерифицирани с метанол, което води до пектини с различна степен на естерификация. Изискванията за чистота на пектина са определени в международни спецификации. H&F пектините са сертифицирани от Halal и Kosher.

РАЗНООБРАЗИЕ НА ПРОДУКТИТЕ ЗА ВСЕКИ ИЗИСКВАНЕ НА ПАЗАРА

H&F пектините се използват в хранителната, медицинската и козметичната индустрия и осигуряват надеждни резултати. В Herbstreith & Fox гъвкавата и висококачествена гама от пектини се получава внимателно предимно от ябълкови кюспе и цитрусова кора. Специализираното разнообразие от класически пектини включва високи, средни и ниски метилестерни пектини. Перфектният продукт за всяко приложение: Гамата H&F пектини е разделена на класически пектини, сред пектини, незабавни пектини или комбинирани пектини.

---