Унгарската торта без захар е победител през 2020 г. Диета и фитнес

За девети път Фондацията Egy Csepp Figyelem и Националната конфедерация на унгарските сладкари организираха състезанието „Унгарска торта без захар“. Целта на конкурса на фондацията е да насочи вниманието на сладкарите към нарастващото търсене на десерти, които не съдържат добавена захар и могат да бъдат включени в балансирана диета.

2020

С участието на череши

Тазгодишният победител в състезанието стана мечтата на Еньовата нощ, направена от сладкарския екип на ДОБРИЯТ хляб в Пилисценван под ръководството на сладкарката Андреа Диенес. Тортата не съдържа добавена захар, вкусът й се придава от приятно киселото, канелено сладко от вишни и леката бирена сметана от вишна, което се допълва от сметано-овесения английски крем. Тортата е покрита с бял шоколад без захар, който е покрит с венец като лиофилизирани череши.