Унгарската питейна вода добра ли е?

Може или никога не сме изпитвали такава гореща вълна, както през август 2017 г. Адекватната хидратация е от съществено значение за издържане на екстремна топлина. Най-добре би било просто да пием вода (където и да погледнем, тя най-добре отговаря на нуждите на тялото ни), но можем ли да го направим, нека изцедим достатъчно добра вода за себе си?

вода

Създадено: 4 август 2017 г. 15:58
Променено: 7 август 2017 г. 18:30

В силна жега, за да облекчим жаждата си, понякога нямаме друг избор, освен да използваме обществена чешма за пиене или домашен кран. Разбира се, знаем, че чешмяната вода понякога има хлориран вкус, но също така дава известна сигурност, че не е нужно да се страхуваме от инфекция, тъй като получаваме пречистена вода, която почти със сигурност е без патогени. Но това не е единственият критерий за добра, но поне достатъчна питейна вода. Не толкова отдавна, например, от чешмата (освен водата) дойде, че Американският епидемиологичен орган (CDC) не препоръчва питейна вода в Унгария за консумация без кипене. Оттогава обаче стана ясно, че американците не произнасят присъдата въз основа на качеството на водата, а на базата на общи параметри, които определят развитието на страната. Унгарското министерство на външните работи вече поиска корекция. Резултатът ще бъде разгледан най-късно при издаване на следващата препоръка на CDC.

Междувременно да видим каква вода пием. Според данните на Унгарската асоциация за водоснабдяване (MaVíz), ние получаваме питейна вода от четири различни източника в Унгария:

От защитени подземни слоеве (от дълбоководни бази) идва от приоритетна питейна вода 35 процента. Достъпът до този подземен воден обект става чрез строго охранявани, затворени кладенци (дълбоки десетки или дори стотици метри).

Количества вода, извлечена през крайречни чакълести легла (от крайбрежни филтрирани водни бази) също 35 процента грим. Дебелият чакълен слой по поречието на Дунав действа като отличен физически и биологичен филтър. До такава степен, че дори остатъците от лекарства се придържат към повърхността на камъчетата, така че плитки кладенци (дълбоки 10-25 метра) близо до коритото на реката осигуряват качествена питейна вода, която не трябва да се хлорира. От съображения за безопасност обаче пречистването на водата не е пропуснато.

НА от карста на варовикови и доломитови планини (Бакони, Вертес, Бюк) идва от използваната питейна вода 25 процента. Той се влива в скалните пукнатини и се филтрира през него, а след това се събира карстовата вода. Всеки, който посети изворната пещера в Таполка, също може да плава на такава вода. Тази питейна вода с най-високо качество, която има висока твърдост поради калциевите и магнезиевите йони, отделяни от скалите, обикновено не се нуждае от пречистване.