Умно готвене
актуализирано от Онлайн екипа на 10.10.2013
Здравейте и добре дошли в най-вкусната глава от програмата Line to Line.
Колко често готвите ?
Добавяте ли систематично мазнини ?
Купувате ли пресни продукти ?
Колко често пазарувате ?
Кога ходите да пазарувате ?
Готвенето у дома първо ви позволява да ограничите употребата на нездравословна храна.
Без да отхвърляме този вид диета, която е много практична ежедневно, трябва да се признае, че готовите ястия са средно по-богати на мазнини, сол и захар. Следователно те не улесняват поддръжката на линията. Освен това те съдържат по-малко витамини и фибри.
Въпреки че е постигнат значителен напредък, индустриалната храна включва и много добавки, предназначени да подобрят или външния вид или вкуса на продуктите, или тяхното запазване. Въпреки че проучванията показват, че тези продукти са до голяма степен безвредни, не са известни всички дългосрочни ефекти.
Готвенето също е свързано с забавление. Домашната храна, тъй като е прясна, дава възможност да се съчетаят удовлетворението и диетата. Зеленчукова супа, риба на пара, пиле с билки са с ниско съдържание на калории за максимално удоволствие. Би било погрешно да се прави без ...
И накрая, готвенето означава също да знаете повече за съставките на дадено ястие и следователно да постигнете истински напредък към по-здравословна диета.
Преди да започнете да готвите, трябва да започнете с пазаруване.
Прилагат се няколко правила:
Първо избягвайте да пазарувате на гладно. Проучванията показват, че кошниците, пълни от купувачи с празен стомах, съдържат храни с по-високо съдържание на калории.