Умбрийска рибена супа - рецепта
Рибената супа подправя деня веднага, тя е здравословна и ви дава инерция. Нашата креативна рецепта за готвене у дома.

| 400 | g рибно филе, твърдо (напр. сьомга, щука)
| 4-ти | Stg целина
| 4-ти | Бр моркови
| 1 | връзка магданоз
| 2 | Kn чесън
| 1 | Бр лук
| 150 | мл бяло вино
| 200 | мл вода
| 400 | g консервирани домати (нарязани)
| 2 | Супена лъжица зехтин
| 2 | Щипка сол и черен пипер
50 мин. общо време
15 минути. Време за подготовка
35 мин. време за готвене
- Накълцайте лука, чесъна, целината и морковите. Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тенджера и запържете зеленчуците в нея за около 8 минути.
- Нарежете магданоза на ситно и постепенно добавете към зеленчуците и запържете още 2 минути. Деглазирайте с бяло вино и оставете да къкри 3-4 минути. Поставете доматите и водата в тенджерата и оставете да къкри покрити около 10 минути на тих огън.
- Междувременно нарежете на кубчета рибното месо и след това го добавете в тенджерата. Покрийте и оставете супата да къкри още 10 минути. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

СУПА ДИВИ ЧЕСЪН
Вкусът от див чесън е фантастичен. Тази рецепта е страхотна, необичайна вариация на супата.

МОРКОВО-ДЖИНГИЧНА СУПА
Тази вкусна и здравословна морково-джинджифилова супа не е за изпускане. Рецептата ще зарадва любителите на супата.

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С СУПА ЗЕЛЕНА
Тази вкусна зеленчукова супа със зеленчуци е здравословна рецепта. Зеленчуковите супи осигуряват на тялото хранителни вещества и много течности!

ПРОДАВАЩА СУПА
Супата от целина, която извиквате за близките си с тази рецепта, е вкусна и небесно кремообразна.

КРЕМ СУПА БРОКОЛИ
Броколите са много здравословни и имат много витамин С. Ето нашата рецепта за крем супа от броколи, страхотно предястие през зимата.

ГОРЕЩА СУПА/БУЙОН
Рецептата за супа от говеждо месо или бульон е в основата на приставките за супа от пържени картофи до кнедли от черен дроб до кнедли от грис и други.