УМ, диетата, която забавя когнитивния спад дори при жертви на инсулт - Хранене

забавя

Диетата MIND (Средиземноморска DASH диетична интервенция за невродегенеративно забавяне) не е кръстена на него за нищо. Ако обаче се състои по-специално от храни, които насърчават здравето на мозъка, това изследване на университета Rush, представено на Международната конференция на Американската асоциация за инсулт, отива по-далеч в тази полза: MIND също помага за забавяне на когнитивния спад при оцелелите след инсулт. Значителни резултати като жертвите на инсулт са два пъти по-склонни да развият деменция.

Диетата MIND е хибрид на диетите в Средиземно море и DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), 2 диети, свързани с намален риск от сърдечно-съдови заболявания като хипертония, инфаркт и инсулт. Храните, които поддържат здравето на мозъка, като зеленчуци, плодове, риба и зехтин, са част от диетата MIND. По-конкретно, MIND определя приноса на 15 диетични компонента, 10 групи здравословни храни за мозъка и 5 „нездравословни“ групи (червено месо, масло, сирене, сладкиши и бонбони и пържени картофи или бърза храна). За да се присъедините към плана MIND и да получите всички предимства,

  • поне 3 порции пълнозърнести храни, една порция листно зелено и един друг зеленчук всеки ден, една чаша вино, една порция ядки, фасул през ден, птици и горски плодове поне два пъти седмично и риба поне веднъж седмично.
  • Но също така трябва да се ограничи приемът на "нездравословни" храни, като масло (до по-малко от 1 1/2 чаена лъжичка на ден), сладкиши и сладкиши до по-малко от 5 порции седмично, както и сирене. По-малко от една порция на седмица ...

MIND намалява когнитивния спад при възрастните хора: разработена от екип на Rush, базирана на благотворното и вредно въздействие на храната и хранителните вещества върху мозъчната функция, MIND се свързва с намаляване на риска от болестта на Алцхаймер при възрастни хора, но по-широко в по-напреднала възраст. !