Уикенд в Будапеща

"Будапеща е като Париж, само без парфюм", така будапестърите описват родния си град. Доста подходящ. Тъй като източноевропейският тенденционен мегаполис определено може да се справи с голямата си сестра на Сена: красиви стари сгради, живописни стари градски улички с малки бутици и широка река (Дунав), която разделя града наполовина и за спокойна напитка след работа на една от многото Кани кораби.

И все пак Будапеща е различна: Тук-там рушащи се фасади на къщи, които напомнят за миналия социализъм, шумни и неравен подлези, ненадмината евтина и добра храна и най-вече: нищо, което да се усети от типичната парижка арогантност и chiceria.

Събрахме за вас най-добрите съвети за дълъг уикенд и донесохме страхотни впечатления от унгарската столица.

Носталгия: Retrock Deluxe

Добре дошли в Алиса в страната на чудесата. Между полилеи, богато украсени маси, стари куфари и розови прасета висят най-новите дизайни на известни млади унгарски дизайнери. Например рокли (около 160 евро) и къси панталони (около 590 евро) от Je suis belle, креативното дуо Dévényi Dalma Alma и Kiss Tibor. Много специални съкровища са скрити в стъклената витрина на втория етаж: разклонени находки от битпазара като колиета или брошки от стъкло (10 до 20 евро). Носталгичните чанти за грим и фини кожени колани вървят към него (Henszlmann Imre utca 1, 5-ти район, понеделник-петък 10:30 до 19:30, събота от 10:30 до 15:30, www.retrock.com).

Стилна гимнастика: Tisza

Етикетът Tisza е връзката между любовта и омразата на унгарците. По времето на социализма в цялата страна имаше само една спортна марка. Състезанията не се провеждаха в пазарната икономика, а само във фитнес залите. И те се напълниха в синьо-червено-бялата еднородност. В отчаян опит да се откроят от тълпата, много ученици нарисуваха на обувките си ленти „Adidas“ с фломастери и бързо ги хвърлиха в ъгъла след падането на Стената.

Но след това всички започнаха да пропускат лоялната марка и първият водещ магазин, отворен в Будапеща. Шапките, шапките, чантите, обувките и връзките все още се произвеждат в Унгария - но вече във всички възможни цветове (Károly körút 1, 7-ми район, 10:00 - 19:00, събота 9:00 - 13:00, www.tiszacipo.com)

Фънки съкровище: Látomás

Поемете дълбоко въздух, запазете спокойствие и се уверете, че имате достатъчно време. Бутикът обслужва широк спектър от млада дизайнерска сцена в Унгария. Освен известни етикети като Кати Надасди, тук платформа имат и неизвестни модни дизайнери. През последните осем години се натрупаха много: ретро чанти, цветни обеци от филц, сребро и пластилин, гривни, рокли и поли. Ярко оцветените плетени чанти на Anikò Piry (от 20 евро) са особено красиви. А отделът втора ръка наскоро получи собствен етаж - как би могло да бъде иначе (Dohány utca 20, 7-ми район, от понеделник до петък от 11:00 до 19:00, от сряда от 11:00 до 16:00, www.latomas.hu).

Културна колекция: Szimpla Kert

Фасадите по улиците на Будапеща все още не са обновени. Първо дойдоха апартаментите и големите вътрешни дворове, които се крият зад фасадите на къщата. И тук има какво да откриете. Например старата стоманена фабрика в квартал Елизабетщад. Това, което започна полулегално преди четири години, процъфтя в най-популярния клуб в Будапеща. Столове, фотьойли и маси от магазина втора ръка стоят пред червени фабрични тухли. Концерти се организират веднъж седмично, а битпазари от пролетта нататък. Когато времето е добро, можете да седнете навън в "kert", в градината. А през лятото там има кино, "Kertmozi", с екран от стари индустриални тъкани (Kazinczy utca 14, 7-ми район, всеки ден от 12 до 2 часа сутринта).

Празнувайте старото училище: бар Szóda

Лентата Szóda се описва като "Kávézó und mulató". Kávézó означава просто кафене. През 70-те години Мулато означава „забавление“ и звучи също толкова мило и не на място, колкото ентусиазиран „кнорк“ от устата на Папа. Кафе-барът е изцяло обзаведен в стил от 70-те години на миналия век, японските манга заменят тапетите, а бутилките със сода се нареждат на первазите на прозорците, защото - какво би била Унгария без газираната вода? Изобретателят Ищван Аньос Джедлик, монах от Бенедектин, основава първата фабрика за сода през 1841 г. Според легендата, за да се разрежда невероятно силното унгарско вино. Дори и днес има смешни смесени напитки, наречени "малък пазач" или "заместник пазач" (Wesselényi utca 18, 7-ми район, www.szoda.com)

Шик боб: ресторант Менза

Ако искате да облечете новите си дрехи правилно, трябва да пиете вечер в Лист-Плац. В големия и отворен ресторант Menza футуристичните форми и тапетите от 70-те отговарят на традиционните деликатеси. Можете да поръчате блайнд от картата. Дали унгарска боб чорба (около 3 евро) или юфка с крема сирене (около 6 евро) - тук всичко е на вкус. Определено опитайте: Десерти, като топки от тесто от извара с ягодово сладко и сметана (около 3 евро), защото унгарците са царе на сладкиши. Когато Хабсбургите освобождават Будапеща от турците през 1686 г., те не само оставят след себе си много красиви барокови къщи, но и привързаността си към сладки сладкиши в Будапеща (Liszt Ferenc tér 2, всеки ден от 12 до полунощ, www.menza.co.hu). ).

Детски шоколад на унгарски: Голямата пазарна зала

След това всички унгарци са пристрастени: Pöttyös - малки шоколадови блокчета, пълни с крема сирене, които вече бяха на разположение при баба. Наскоро марката се опита да зарази други страни и се разширява в Австрия. Ако не искате да чакате, докато сладките кацнат в нашите супермаркети, трябва да посетите пазарната зала в края на пешеходната зона, около Váci utca. В сградата от 1896 г. има всичко, което сърцето на Унгария желае: гъши дроб, пресни зеленчуци, Unicum шнапс и червен пипер във всички възможни варианти, т.е. пресни, сушени, на прах и при различни степени на топлина. На три етажа има над 180 магазина, сергии, бистра и супермаркет. В избата има прясно уловена риба от големи аквариуми (Vámház körút 1–3, понеделник от 6 до 17 часа, вторник и петък от 6 до 18 часа, събота от 6 до 14 часа).