Уелнес напитките наистина ли са толкова здравословно здраве
Актуализирано: 05/29/17 - 17:24
Сокът от цвекло всъщност има много ползи за здравето, показват проучвания. Същото не може да се каже за други така наречени здравословни напитки.
Здравословните напитки са в модата. Но някои обещават повече, отколкото всъщност могат да направят. Високо оценените уелнес напитки с един поглед.
Понастоящем смутитата от пшенична трева, кокосовата вода и сокът от червено цвекло са най-яростната в здравната индустрия. Дълго време той беше достъпен само през Интернет или в Магазини за здравословни храни купувайте, здравословните снимки дори са стигнали до хладилните плотове на дискаунтърите. Уелнес да отида, така да се каже. Въпреки високата си цена, екзотичните си отиват като топъл хляб, в крайна сметка вие искате неговото здраве да не спаси.
Но какво всъщност могат да направят тези предполагаеми витаминни бомби? Наистина ли са по-здравословни от соковете, приготвени от традиционни плодове и зеленчуци?? Онлайн ръководството за здравословно хранене MuscleFood.com вече има 5-те най-модерни здравословни напитки под микроскопа.
Кокосова вода
The нискокалорична кокосова вода Отнема известно време да свикнете, когато се наслаждавате на чисто, но като основа на зелени смутита е чудесно освежаваща промяна, която напомня и за почивка. Кокосовата вода е a добър доставчик на калий и следователно трябва помагат на тялото да абсорбира повече вода. Особено когато спортувате, ако се потите много, това е добър начин да го направите За да компенсира загубата на течности в тялото. Според производителите кокосовата вода също е идеалната напитка след тренировка, защото съдържа особено голям брой Електролити.
Кокосовата вода понякога е истинска захарна бомба
Досега обаче няма научни доказателства, че кокосовата вода всъщност увеличава абсорбцията на вода в организма. Освен факта, че кристално чистата вода с определена карибска нотка е приятна промяна от минерална вода или ароматизирана вода - не изтласква баланса на течностите по-малко от конвенционалната вода от крана. По-скоро диетолозите предупреждават, че някои производители на кокосова вода също добавят напитката товари захар добави, което в крайна сметка напълно го лишава от статута му на „здравословна напитка“.
Матча чай
Преди няколко години, напълно непознат в тази страна, Matcha започна триумфалния си поход като най-добрия бустер за мозъка. Независимо дали е в сладкиши, смутита или чист като чай - зеленият прах може да се намери навсякъде. В допълнение към някои витамини и минерали, матча съдържа много вторични растителни вещества и следователно се счита за улов на свободни радикали в тялото. Наистина има Проучвания, които показват здравословен ефект на Matcha. В него пише, че го прави По-нисък риск от рак и помощ при загуба на тегло бих могъл.
Други проучвания показват, че матча насърчава регенерацията след тренировка и укрепва имунната система. Много убедени потребители на чай мача се кълнат в един балансиращ ефект върху ума. При последното обаче зависи преди всичко от приготвянето на чая, дали има успокояващ или ободряващ ефект.
Пшенична трева
Тестът на следващия кандидат също изследва дали модното също е здравословно: Wheatgrass трябва да бъде един Разнообразие от здравословни съставки собствен: Той включва всички Минерали, много витамини, протеини, зеленолистният пигмент хлорофил, който е полезен за образуването на кръв, и много антиоксиданти.
Някои се кълнат, че метличина е еликсирът на живота. Експертът по хранене Алисън Хорнби от Британската диетологична асоциация посочва, че житна трева не е по-здравословен от всеки друг зеленчук или плод. Просто е по-стилен - и по-скъп.
Сок от цвекло
Вкусовите рецептори също трябва да свикнат с тази напитка, но си заслужава: тъй като сокът от цвекло е единственият в нашата гама от уелнес напиткидействително доказан здравословен ефект е! Цвеклото може заради високото си съдържание на нитрати антихипертензивни ефекти съдържа и червената грудка много витамини С и В, както и калий.
Активен въглен
В Обединеното кралство и САЩ в момента се активира активен въглен. Прахът вече може да се намери в много храни, наред с други неща можете да му се наслаждавате във вашето капучино, но и като черна вода. Предполага се, че въглищата не са само това Избелване на зъбите, но преди всичко това Детоксикира тялото. Тези теории обаче не са доказани.
Тестът ясно показа, че не се нуждаете от модерни напитки, за да направите нещо добро за вашето здраве. Чаша сок от цвекло е добре дошла на масата от време на време.
От Франциска Гросвалд
Тайната на доброто кафе: печене и приготвяне
Кофеоложката и бариста Катя Щраубе от заведението за кафе Bad Saarow отваря клапа на машината за печене. Снимка: Патрик Плеул
Катя Щраубе предлага 25 изискани вида кафе като директен внос, които са рядкост, поне в Бранденбург. Снимка: Патрик Плеул
Хайке Щраубе, майка на кофеолога и бариста Катя Щрауб, помага в печенето на кафе Bad Saarow. Снимка: Патрик Плеул
Катя Щраубе придобива квалификация за кафе в консулството за кафе в Манхайм, което я прави първата жена кофеолог на пазара. Снимка: Патрик Плеул
Катя Щраубе също внася кафе от Галапагоските острови. В печенето им се предлагат общо 25 сорта. Снимка: Патрик Плеул
Ароматът на кафето зависи не само от района на отглеждане. Начинът на печене на зърната също оказва голямо влияние върху качеството. Снимка: Патрик Плеул