Уебсайт за хранене на "Швейцарската фондация за фолиева киселина"
Фолиевата киселина може лесно да се интегрира в менюто
Зеленчуците, плодовете и бобовите растения съдържат особено голямо количество фолиева киселина
Храната с фолиева киселина трябва да се приготвя внимателно
Фолиевата киселина може лесно да се интегрира в менюто
Зеленчуците, плодовете и бобовите растения съдържат особено голямо количество фолиева киселина
Храната с фолиева киселина трябва да се приготвя внимателно
Натуралната фолиева киселина може лесно да бъде интегрирана в балансирана диета. За да не се пренебрегва фолиевата киселина, има няколко неща, които трябва да се вземат предвид по време на подготовката.
Жизненоважният витамин фолиева киселина се съдържа главно в зеленчуци, плодове, варива и семена. Тъй като витаминът В е водоразтворим и изключително чувствителен към топлина, храната трябва да се приготвя внимателно. Това е единственият начин да се избегне намаляване на съдържанието на фолиева киселина.
С тези съвети приемът на фолиева киселина може да се увеличи лесно и с удоволствие чрез диета:
- Няма салата без фин пшеничен зародиш: Една супена лъжица пшеничен зародиш съдържа 35 микрограма фолиева киселина и придава на салатата хрупкава нотка.
- Поръсете тестената основа на плодовия тарт с хрупкав пшеничен зародиш: Те не само осигуряват ядков вкус, но и увеличават съдържанието на фолиева киселина.
- Няма ограничения за въображението за закуски с фолиева киселина: Те включват вкусни плодови напитки, изискани мюсли Bircher с горски плодове, фини барове или хрупкави хлябове.
Благосъстоянието и здравето се насърчават не само от оптималния състав на ястията. Също толкова важно е да се наслаждавате на здравословна храна и да отделяте достатъчно време за нея. Така че нека се наслаждавате на спокойствие!