Уебсайт на Дебрецен-Юза
Тези бисквити са не само вкусни, но с аромата си създават коледна атмосфера, когато се правят заедно, семейството прекарва времето си заедно и дори по-голяма порция може да се приготви доста предварително и да се прибере в кутия за празниците. Има и много вариации на декорацията му, независимо как го сервираме, със сигурност ще успеем с него.
Въпреки това, диетите обикновено спират правилата, които са били стриктно спазвани дотогава, като казват, че Коледа има само веднъж годишно. През това време обаче можем да внесем огромно количество калории в тялото си, в резултат на което няма да продължим диетата в първия ден от новата година, а ще започнем отново. Но решение има. Произвеждайте своите меденки в диетична, без захар, здравословна фигура версия. Ако смятате, че останалата част от семейството или родството не биха възнаградили идеята, тогава няма проблем, направете своя собствена версия на реформата и закусете без вина.
Този диетичен меденки е просто страхотен и шепна дори не съдържа мед, тъй като имаме специален естествен подсладител, сироп от агава, който на вкус е перфектно подобен на меда, макар че е по-течен по текстура, но лесен за работа. Съдържанието на въглехидрати се намалява чрез смесване на брашно с ниско съдържание на въглехидрати с фино брашно. Днес брашна с едва 6 грама въглехидрати на 100 грама се предлагат в няколко марки. Захарта се заменя с естествен подсладител. Те намаляват съдържанието на въглехидрати до около една трета и въпреки че агавеният сироп съдържа както калории, така и въглехидрати, той се усвоява бавно поради ниския си гликемичен индекс. Разбира се, нашите меденки могат да бъдат направени и от пълнозърнесто брашно, което също се усвоява по-бавно, като по този начин се избягва ухапването.