Удоволствието от MARSHMALLOW Le P; синигер колеж

Вестникът на колежа в Певел

МАРШМОЛОВ

синигер

Зефирът може да бъде както сладкарница, така и растение.

Зефир (сладкарски изделия): Той се харесва както на деца, така и на възрастни. Обикновено го наричаме "Chamallow" или "M arshmallow" за англичаните. В началото на 19 век първото нововъведение е направено от френски сладкари, използващи захар вместо мед и разбивайки сместа, за да й придаде обем. Методът беше много трудоемък. В края на 19 век френските сладкари отново правят иновации, като използват разбит белтък, желатин и нишесте. В днешно време използваме предимно багрила в пастелен цвят като: розово, зелено, синьо и жълто ... Предлага се във всякакви форми: правоъгълник, кубчета или дълги гъвкави пръчки ... Най-известните марки супермаркети са: Haribo или все още Lutty и сме на ... предпочитате да го готвите сами, можете да намерите много рецепти на сайтове или приложения като 750g или Marmiton ...