Удоволствието и страданието кафе; - каза Малви
Поверителност и бисквитки
Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Спирането на кафе е по-добро от цял живот на наркотици или по-лошо.
80% от населението на света консумира напитки, съдържащи кофеин. Кафето е най-консумираната от всички тези стимулиращи напитки. Потребителите търсят подобрения в настроението, умственото представяне и физическата активност. (Популярността на Starbucks може да бъде пряко свързана със силата на варенето им - 550 mg кофеин на кафене Grande). Няколко минути след тази първа чаша сутрин хората стават по-оживени, по-будни и будни. Не само умът е буден, но и червата, чаша кафе, за да започне деня на десния крак, дори често с енергично елиминиране (малко пътуване до тоалетната). За някои хора кафето се използва за отслабване чрез потискане на апетита и ускоряване на метаболизма (изгаря калории). Ако нямаше странични ефекти, това би могло да бъде идеалното лекарство за промяна на съзнанието. Но, както при всички лекарства, има цени, които трябва да се платят.
Увеличава нивото на холестерола с 10%.
Кафето съдържа няколкостотин различни вещества (освен кофеин), които са добре известни и много от тях имат мощни фармакологични ефекти върху човешкото тяло. Две вещества, които повишават холестерола: кафестол и kahweol се намират в кафе на зърна. Те не само повишават общия холестерол, но също така и „лошия“ LDL холестерол и триглицеридите. Средно нивото на холестерола се повишава с 10%, но много силно варено кафе може да увеличи общия холестерол с до 23% (това може да означава увеличение с 50 mg/dl за човек, като се започне от средното ниво на холестерола от 210 mg/dl). Триглицеридите могат да бъдат увеличени с подобна скорост.
Общият ефект от високия холестерол може да бъде по-висок риск от инфаркти и инсулти. Консумирането на повече от 4 до 9 стандартни чаши кафе на ден на високо ниво изглежда води до повишен риск от инфаркти. В съответните цифри, 10% увеличение на холестерола може да увеличи риска от смърт от сърдечни заболявания с 20% до 30%. Като се има предвид, че лекарствата за понижаване на холестерола (статини) намаляват холестерола с около 10%, може да решите да спрете тази напитка всеки ден, вместо да започнете ежедневно лечение. .
За щастие тези вещества губят активността си, когато се изсипят в хартиен филтър. Повечето кафеварки, които се използват днес, пропускат капка вода през утайката от кафе във филтър. Хартията ефективно улавя кафестол и кахвеол и следователно нивата на холестерол и триглицериди на човек са малко засегнати от тази филтрирана напитка. Разтворимото кафе е почти лишено от кафестол и кахвеол и също би било добър избор за някой, загрижен само за ефекта на кафето, повишаващ холестерола.
Безкофеинизацията не намалява нивата на кафестол и кахвеол; можеш очаквайте подобно увеличение (10%) на холестерола и триглицеридите си с кафе без кофеин, точно както бихте направили със стандартно нефилтрирано кафе. Но с преминаването към безкофеиново може да се очаква намаляване на нервността и безсънието, причинени от кофеина.
Може да успеете да избегнете повишаващите холестерола ефекти на кафето с хартиен филтър, но не и другите сърдечни заболявания и последици от инсулта на тази напитка., като повишаване на кръвното налягане.
Повишава кръвното налягане.