Училищни трапезарии без свинско, вегетарианци
Под прикритието на императива на секуларизма в училище, трябва ли ястията за столове да бъдат уникални? Въпросът разделя кандидатите за десните главни партии, които за пореден път подклаждат този политически дебат с оглед на президентските избори през 2017 г. По този начин повечето столове във Франция предлагат заместващи ястия за свинско месо, но някои са го премахнали. И френското правосъдие рядко се противопоставя, дори до принципа на религиозната свобода. Децата, особено тези с хранителни алергии, вече могат да донесат свой собствен опакован обяд, което обаче не освобождава родителите от разходите за надзор, както е.
В менюто на "кантошите" на националното образование светството?

Секуларизмът в училище: „Препятствията вече не се ограничават до определени заведения“
Янис Родер, директор на образователната обсерватория на фондация „Жан Жорес“, разкрива резултатите от проучване на Ifop относно религиозните изисквания в класната стая.
„Лицейски колежи за бдителност“, мрежа „за борба срещу атаките срещу секуларизма“
Професорът по писма Делфин Жирард обяснява причините за участието си в чисто новия комитет "Vicilance Colleges Lycées", създаден в отговор на смъртта на Самюел Пати.
Париж: родители на ученици се оплакват, защото телешкото в столовата не е било органично
Доставчикът Sogeres по договор се е ангажирал да разпространява органично френско месо или Label Rouge, съобщава "Le Parisien".
Безмесни менюта: как столовете сменят чиниите си
От 1 ноември училищните столове ще трябва да предлагат седмично вегетарианско ястие на учениците.
30 години по-късно се върнете към „аферата с шал“ в Крей
Фондацията Jean-Jaurès се завръща, изключително за L'Express, към епизода на шаловете на Creil през 1989 г. Това беше годината, когато всичко се промени.
Столова: Защитникът на правата призовава за прекратяване на дискриминацията при достъпа
Според доклад, публикуван в четвъртък, 40% от децата от семейства в неравностойно положение не се хранят в столовата, срещу 17% за по-високите категории.
Столовата за 1 евро, пусната до края на април
Безплатната закуска за студенти от квартали в неравностойно положение също ще бъде тествана в осем академии този месец, преди обобщаването им през септември.
Креус: 16 ученици хоспитализирани, има съмнения за хранително отравяне
Тези деца, които посещават основно училище в La Souterraine, успяха да се върнат у дома в края на деня в четвъртък.
14 грама червено месо на ден са достатъчни
Докладът също така препоръчва удвояване на консумацията на плодове, зеленчуци и ядки.
Chalon-sur-Saône: одобрени менюта без свинско месо
Правосъдието отново е намерило кметството погрешно, тъй като е сложило край на заместващите менюта в училищните столове.
Училищна столова: 70% от децата ядат месо и риба всеки ден
НПО Грийнпийс стартира кампания за участие относно присъствието на вегетариански менюта във френските училищни столове. Резултатите, публикувани в понеделник, 21 май, показват, че 70% от децата ядат месо и риба всеки ден, което представлява опасност за здравето и екологията за Грийнпийс.
Кметството на FN de Beaucaire премахва менюта без свинско месо от училищните столове
Общината, оглавявана от Жулиен Санчес, реши да премахне заместващите ястия от 1 януари 2018 г. 150 ученици от 600 се възползваха от тези ястия.
Училищни столове: твърде много животински протеини, осъжда Грийнпийс
В проучване Грийнпийс посочва „непропорционален прием на протеини в сравнение с препоръките, издадени от Националната агенция за здравна сигурност“.