Учете кафе преди закуска Ето защо не е добра идея - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Кафето сутрин разсейва мъката и притесненията? Мнозина се кълнат в кофеиновия ритник преди закуска. Съвсем отделно от ободряващия си ефект, за много хора той просто принадлежи към сутрешната рутина. Новото проучване обаче дава основание да се преосмисли тази сутрешна рутина.
Спокойна сутрешна рутина: За мнозина няма нищо по-добро от миризмата и вкуса на прясно сварено кафе сутрин - и за предпочитане преди закуска.
Въпреки това, резултатите от ново проучване на Университета в Бат (Великобритания) може да не играят роля в много сутрешни групи, които трудно могат да тръгнат без гореща чаша кафе малко след ставане.
Нивата на кръвната захар повлияни от консумацията на кафе
Смит и екипът му от Центъра за хранене, упражнения и метаболизъм имат основания да вярват, че кафето преди закуска влияе върху метаболизма на глюкозата.
Статията за изследването е публикувана в British Journal of Nutrition, въз основа на наблюдения, направени в проучване от 2002 г.
Според това кофеинът може да причини инсулинова резистентност.
Експерименталната организация на британския изследователски екип използва стойностите на кръвта на 29 тествани субекта, за да тества как лошият сън без и в комбинация с кафе на гладно повлиява нивото на инсулина.
Лошият сън сам по себе си не повишава кръвната захар
Всички участници в теста преживяха три различни нощи в рандомизиран режим.
- По време на една нощ на изпитваните се позволява да спят нормално и сутрин им се дава сладка напитка, която съдържа калориите на средната закуска.
- Още една нощ ги събуждаха по пет минути на всеки час и им даваха същото питие, когато се събуждаха.
- През друга нощ сънят отново се нарушаваше на всеки час, но изследваните изпиваха черно кафе и само половин час по-късно захарната напитка.
Времето на консумация на кафе е от решаващо значение
Нивата на кръвната захар са били негативно повлияни от комбинацията от лош сън и кафе веднага след събуждане.
Нивото на глюкозата се е увеличило с 50 процента след пиене на сладка напитка и предишна консумация на кафе.
Лошият сън, от друга страна, не повлиява нивата на кръвната захар.
По този начин проучването поражда предположението, че кафето на гладно влияе върху способността на организма да метаболизира глюкозата.
Галерия със снимки: Събудете се без кафе - това са най-добрите алтернативи
Следователно изследователите не препоръчват консумацията на кафе сутрин сама по себе си. Въпреки това, въз основа на резултатите, те препоръчват да се наслаждавате на сутрешната си доза кофеин със или след закуска.
Доказано е, че високото ниво на кръвната захар е свързано с много негативни последици за здравето.
Следователно резултатите от проучването могат да бъдат решаващи за превантивните здравни мерки.
Поради малката тестова група обаче заключенията първо трябва да бъдат обосновани от по-нататъшни разследвания.