Учените са определили вида диета, която може да защити ума и здравето
Хората обикновено се подлагат на диети, за да отслабнат, но изследователите са открили нов тип диета, която има благотворно въздействие както върху тялото, така и върху мозъка ви. Каква е тази диета?
Това е диета с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати. Освен това тази диета може да бъде тайната на дългия живот и здравия мозък. Поне до това стигна екип от изследователи от Университета в Сидни, след като завърши проучване върху мишки.
„Диетата, която е противоположна на много диети, показа подобрения в цялостното здраве, здравето на мозъка и уменията за учене и памет“, казва Девин Уол, водещ автор.
Диета, която има невероятно въздействие върху мозъка ви
Учените са хранили мишки с въглехидрати, получени от нишесте и казеин, открити в сиренето и млякото, за да оценят ползите от диетата върху мозъка.
Изследователите също така разгледаха хипокампуса на субектите, областта на мозъка, отговорна за ученето и паметта, която обикновено е първата, която се влошава при невродегенеративни заболявания.
По този начин те откриха, че диетите с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати имат предимства за защита на мозъка, подобни на тези с калорични ограничения.
Диетата с високо съдържание на въглехидрати изглежда подпомага здравето и биологията на хипокампуса при мишки, в някои случаи дори по-добре от диетите с ниско съдържание на калории.
„Понастоящем няма ефективно лечение за деменция - можем да забавим тези заболявания, но не можем да ги спрем - така че е интересно, че започваме да идентифицираме диети, които влияят върху остаряването на мозъка“, каза Девин Уол, водещ автор.