Ученици със здравословно хранене Как да се храним със здрави ученици - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Само храна за пица и кафене или пресни салати и домашно приготвена храна? Ново проучване показва какво и как се хранят здравословни немски студенти.

Колко здравословно се хранят академичните потомци? Смутито хайп, максимата с ниско съдържание на въглехидрати и веганският култ междувременно са намерили и столовите в германските университети взето или замразената пица и бързите тестени изделия Aglio & Olio все още са много популярни? Ново проучване на университета в Маастрих и Констата от името на „Вземете си сладкиши“ изследва хранителните навици и разбира се консумацията на сладки при над 19 000 немски студенти. Хранителните навици на младите хора са централна част от обществения дебат относно храненето. Често обаче става въпрос за диетични тенденции и по-малко за реални ежедневни навици. Тук проучването показва няколко интересни факта:

82 процента от анкетираните гответе се всеки ден или няколко пъти седмично. И по този начин значително по-често от общото население (72 процента).
43 процента от учениците се хранят няколко пъти илидалеч от дома всеки ден.
37 процента ще бъдат готви се редовно.
18 процента казаха това Готови ястия няколко пъти седмично ела на масата.
3 процента използват един ден или няколко пъти седмично Услуга за доставка.

Първо спорт, после готвене

Проучването също така задава въпроси за класирането за начина на живот: „Кои от следните аспекти са най-важни през свободното ви време?“ Оценката показва: Повечето от анкетираните са аспектите на спорта и упражненията са най-важни. Почти една трета (30,5%) дава на тази област най-висок приоритет. Храненето и готвенето са на второ място с 18,5%. Тази област е много по-важна за студентките, отколкото за техните състуденти - 23,5% срещу 12,2%. Категорията пазаруване/начин на живот е важна само за 7,6% от анкетираните.

За предпочитане зеленчуци и плодове

На въпрос кои храни най-често попадат в чиниите на учениците, имаше максимални стойности за Зеленчуци (87,1%) и плодове (85,3%)). От друга страна, рибата и морските дарове са сред най-малко консумираните храни с 16,4 процента. Поразително: С пропорции от 91,5 процента и 88,5 процента студентките ядат значително повече зеленчуци и плодове като ученици (съответно 81,3% и 81,2%). Въпреки това те също изостават от препоръките на Германското общество по хранене (DGE). Това съветва да го направите, Зеленчуци или плодове поне пет пъти на ден да ям.

Сладки за тестване

Повече от половината от учениците го усещат Стресиран от изпитите - Първо място сред основните фактори на стреса според проучване на Techniker Krankenkasse през 2015 г. И нищо чудно - в товаФаза, желанието за сладко е по-голямо от обикновено. 40,5 процента от анкетираните студенти избраха опцията за отговор „По време на фазите на изпитване“ на въпроса „Кога ядете повече сладкиши и закуски?“. И момичетата предпочитат сладкиши пред момчетата: Почти половината от студентките (47,1%) заявяват, че ядат повече сладки по време на фазите на изпит. За учениците от мъжки пол е 31,8 процента.