Учене състав на храна и здравословно хранене онлайн
Нашите храни се състоят от много неща. Неговите компоненти са хранителните вещества и добавки, от които всички се нуждаем за важни жизнени процеси. Разнообразното и балансирано хранене е от съществено значение за здравословния живот.
Сега се забавлявайте да подобрявате оценките си
и да получите незабавен достъп до цялото съдържание!
Храната на човека
Вероятно знаете, че нашата храна се състои от различни компоненти. Те се наричат хранителни вещества определен. Трите основни хранителни вещества са въглехидрати, Мазнини и Белтъци. Нашето тяло използва въглехидрати и мазнини като източник на енергия. Нашето тяло се нуждае от тази енергия за мускулна работа и изпълнението на много други жизнени процеси. Въглехидратите се съдържат в храни на растителна основа, особено в картофи, тестени изделия и хляб.
Мазнините се съдържат в храни като масло, бекон и олио, но също така и в месото, колбасите и ядките. Когато хората консумират повече въглехидрати и мазнини, отколкото са необходими за движение и дейности, излишните въглехидрати се съхраняват като мазнини. Мазнините също се съхраняват в тялото. Следователно, повишената консумация на въглехидрати и мазнини води до затлъстяване.
Протеините, от друга страна, не се използват от нашето тяло за генериране на енергия. Те са необходими за поддържане на мускулите и органите и за функционираща нервна и имунна система. Има растителни и животински протеини. Откриваме растителни протеини в картофите, фасула и зърнените продукти. Откриваме животински протеини в месото, яйцата и млечните продукти.
.
В допълнение към трите основни хранителни вещества, нашата храна съдържа и други важни компоненти. Те често се групират под термина добавки и включват витамини, минерали, фибри и вода. Много функции на тялото се контролират от Витамини поддържа. Без витамин С имунната ни система не може да функционира правилно, а витамин А е важен за външния вид, растежа и обновяването на кожата. Ние също приемаме витамини с храната си. По-специално плодовете и зеленчуците съдържат много от тези важни вещества. The Фибри са предимно части от растения, които не могат да бъдат напълно усвоени от нашето тяло. Те подпомагат храносмилането в червата и предотвратяват запека. В допълнение към тези естествени хранителни вещества, в днешните преработени храни често има изкуствени Хранителни добавки като консерванти, ароматизанти или оцветители. Има много методи за тестване, за да разберете какви хранителни вещества има в дадена храна Откриване на хранителни вещества.
Какво е здравословно хранене?
A здравословно хранене следователно е гъвкав и балансиран. Балансираната диета е единственият начин да се гарантира, че всички хранителни вещества са в правилното количество. Особено важно е да консумирате точното количество хранителни вещества, доставящи енергия. Тялото съхранява излишната енергия в мастните клетки. Следователно последицата от прекомерната консумация на z. Б. Затлъстяване за бързо хранене. Повишава в дългосрочен план Затлъстяване много опасни заболявания. Ако ядете твърде малко, ще получите поднормено тегло. Тялото изразходва всичките си запасени запаси от мазнини. Със силни Поднормено тегло костите и мускулите вече не могат да бъдат доставени адекватно.
Хранителната пирамида
С това голямо разнообразие от хранителни вещества естествено възниква въпросът колко здравословни са тези компоненти и колко от които трябва да се яде най-добре. The Хранителна пирамида. Можете да ги видите в горната част Храна, от които трябва да се храним възможно най-малко, за да се храним здравословно. На върха на пирамидата ще намерите сладкиши и мазнини. Много здравословните храни формират основата на пирамидата. Това включва достатъчно количество вода, зеленчуци и плодове и много зърнени продукти. Можем да ядем много от тях.
Но дори едностранчивата диета с достатъчно количество енергия може да доведе до такава Недохранване да води. Ако ядете твърде малко плодове и зеленчуци, ще изпитате недостиг на витамини. В резултат на това имунната система вече не може да работи правилно и бързо се разболявате. Когато хората искат да отслабнат, често чувате думата диета. Това е име, дадено на диета, която е модифицирана с цел подобряване на здравето. Тъй като проблемът с наднорменото тегло е толкова широко разпространен, сега има невероятен брой диети. Някои от тях дори могат да бъдат много вредни.
хранителни разстройства
A хранителни разстройства е психично разстройство, което кара човек да се храни изключително неправилно. The анорексия възниква от патологично желание да бъдете особено слаби. В резултат на това засегнатите ядат твърде малко и освен това спортуват много. Те стават опасно тънки и страдат от последиците от недохранването.
Друго разстройство, поради причини, подобни на анорексията, е булимия, наричана още пристрастяване към хранене и повръщане. Засегнатите често ядат доста храна. Страдате от т.нар Склонност към преяждане. След преяждането често се отказват след хранене чрез принудително повръщане.
Честото повръщане е много опасно, тъй като стомашната киселина се задушава всеки път. Това изгаря хранопровода. В Пристрастяване към храната от друга страна се консумира твърде много храна. Както при наркотиците, хората се пристрастяват към все повече храни. Резултатът е тежко затлъстяване.