Учен обяснява, че това се случва в тялото, когато пием твърде малко вода
Следното важи, особено при горещи температури, по време на спорт или физическа работа: Не пийте всичко наведнъж!
Всеки, който има стресиращ ден, бързо забравя да пие достатъчно вода. „Наполовина толкова див“, мислите си. Но дори и незначителната липса на течности може да окаже влияние върху нашето тяло. Водата е компонент и предпоставка за целия живот. Ако нямаше вода, нямаше да има и хора. Защото тялото ни се състои предимно от вода. Делът на водата варира в зависимост от възрастта: родените бебета се състоят от 80 процента вода, а възрастните хора - само 50 процента
Кръвта ни може да тече само защото е 50 процента вода. Той е част от нашите клетки и задвижва мозъка. Без течност бъбреците ни не биха работили правилно и мускулите ни не биха работили. Дори костите и зъбите са направени от вода.
Колко вода губим зависи от това, което правим
„Какви ефекти има загубата на течност след определен период от време е трудно да се определи“, казва проф. Патрик Диел от Института за циркулаторни изследвания и спортна медицина към Спортния университет в Кьолн. „Колко вода губим зависи в голяма степен от това, което правим и в каква среда се намираме.“ Всеки, който седи в хладно помещение при 14 градуса по Целзий и висока влажност, може да оцелее по-дълго без течност, отколкото някой, който спортува на пламтящото слънце при 38 градуса по Целзий и с ниска влажност.
Колко трябва да пием?
Дори ако в голяма степен сме съставени от вода, тялото не може да съхранява голяма част от нея. Резултатът: трябва да го попълваме редовно. Който излее литър вода наведнъж в себе си, все още може да абсорбира само 200 милилитра, останалото просто се екскретира. Прилага се следното: Пийте малко количество вода по-често много пъти
Проф. Патрик Диел работи в Института за изследване на кръвообращението и спортна медицина към Спортния университет в Кьолн.
Какво се случва, когато спра да пия вода?
Така че колко бързо се дехидратирате зависи от това, което правите и къде се намирате. Всеки, който се занимава със спорт или работи интензивно физически, може да е претърпял значителна загуба на вода за един час. От друга страна, ако спите през нощта, понякога не пиете нищо в продължение на осем до девет часа. „В зависимост от условията на околната среда, симптомите на дехидратация не могат да бъдат свързани с продължителността на времето, през което човек не е имал нищо за пиене.“ Много по-решаваща е загубата на вода, измерена по отношение на общото телесно тегло, което човек страда в даден период от време. Германското общество по хранене е определило пределни стойности за това, които ни дават ясно да се разбере какво се случва в организма, когато загубим твърде много вода.
Примерно изчисление: Ако загубите 15 процента вода с телесно тегло 60 килограма, т.е. 9 килограма, и тежите само 51 килограма, това става животозастрашаващо. „Скоростта на изпотяване, т.е. колко вода изпотявате, също варира в зависимост от климатичните условия.“ Има среди, в които губите до четири литра на час.
Колко дълго можеш да оцелееш без вода?
„Със сигурност можете да се справите за няколко дни“, казва Диел. Той обаче посочва друг проблем, който се среща много по-често в нашето общество, отколкото умирането от жажда: Много германци пият хронично твърде малко. Това означава, че абсорбцията на течност е под стойността, която всъщност се препоръчва. „Тези, които хронично пият твърде малко, рискуват дългосрочни последици, докато умирайки от жажда има много остри последици.“
Според Диел дългосрочните последици са драстични: „Ако пиете твърде малко в дългосрочен план, трябва да очаквате, че вашите интелектуални и физиологични показатели ще бъдат нарушени. Не можете да постигнете същото представяне, както ако сте хидратирани. Коварното в него е, че ако загубите малко вода, все още не чувствате жажда. Диел обяснява, че професионалните спортисти например пият отново и отново, когато са активни, дори и да не са жадни. „Който спортува и пие само когато е жаден, трябва да очаква загуба на ефективност за дълго време.“