Твърде много витамин С Какво се случва при предозиране

Твърде много витамин С.

Какво се случва, ако предозирате витамин С?

6 януари 2020 г., 13:15 ч. | rk (CF), anni

Ефервесцентните таблетки с витамин С са изключително популярни в Германия, особено през зимата. (Източник: HandmadePictures/Getty Images)

Постигането на предозиране с витамин С чрез нормална храна всъщност е невъзможно. Ако обаче консумирате големи количества витамин С в продължение на дълъг период от време, например под формата на таблетки, е възможно предозиране. Научете повече за това тук.

Предозиране на витамин С: безвредно за здравите хора

Много хора приемат витамини под формата на хранителни добавки, особено през зимните месеци. Витамин С е особено популярен: казва се, че витаминът - известен още като аскорбинова киселина - поддържа имунната система и защитава организма от свободните радикали.

Прекомерният прием на витамин С обикновено не е опасен за здравите хора. Витаминът, който трябва да детоксикира организма и да стегне съединителната тъкан, е водоразтворим. Следователно, в случай на предозиране, той се екскретира с урината - тялото не абсорбира автоматично повече витамин С, само защото се предлага във високи дози.

Предотвратяване на настинки: Как да засилите имунната си система

Сухотата от нагряващия въздух прави лигавицата податлива на вируси и бактерии. Но всеки, който пие поне 1,5 литра на ден, стимулира производството на слюнка, което затруднява патогените. Водата е добър избор, но ароматните чайове са още по-добри. (Източник: Alextype/Getty Images)

Избягайте от сухия, нагрят въздух с редовни разходки на чист въздух и втвърдете имунната си система: Витамин D на слънчева светлина активира нашите клетки убийци. (Източник: Сам Едуардс/Гети Имиджис)

Тези, които продължават да се завиват с топли одеяла, са особено чувствителни към ниски температури. Редовните студени душове или редуващи се душове насърчават кръвообращението и активират собствената терморегулация на тялото. (Източник: Хореограф/Гети Имиджис)

Липсата на сън отслабва имунната система. Хормонът на стреса кортизол също се увеличава, когато има редовен кратък сън през нощта. Тези, които искат да останат във форма, спят поне шест, но по-добре седем до осем часа на ден. (Източник: Вячеслав Перетятко/Гети Имиджис)

Освен достатъчен сън, имунната система се нуждае и от редовни почивки през деня, за да се възстанови. Релаксацията, хобитата, спортът и новите предизвикателства намаляват хормона на стреса кортизол. (Източник: Antonio_Diaz/Getty Images)

Тренировките за издръжливост като бягане, скандинавско ходене или колоездене поддържат собствените имунни клетки на тялото. Но не бива да прекалявате: проучванията показват, че прекомерното обучение временно отслабва имунната система и по този начин насърчава настинките. (Източник: dusanpetkovic/Гети Имиджис)

Балансираната, богата на витамини диета с много плодове и зеленчуци прави тялото по-здраво. Микроелементите цинк, желязо, селен и мед, които се съдържат главно в месото, рибата и млечните продукти, също са полезни за имунните клетки. (Източник: photka/Getty Images)

На излизане от тялото обаче витамин С преминава и през бъбреците, които при някои хора са чувствителни към високите нива на витамин С. Резултатът може да бъде, че тялото реагира с лошо храносмилане или диария.

Внимание: кой е ощетен от приема на витамин С

Предозирането на витамин С обаче може да бъде критично при хронична бъбречна недостатъчност. Пациентите, които страдат от него, никога не трябва да приемат витамин С във високи дози под формата на хранителни добавки.

В случай на недостатъчно активен бъбрек, предозирането може да насърчи образуването на камъни в бъбреците. От друга страна, при здрави бъбреци няма повишен риск от камъни в бъбреците, ако витамин С се приема във високи дози. Рискът от странични ефекти е твърде висок.

Колко витамин С се нуждае от тялото?

Здравият човек има средна дневна нужда от витамин С от около 100 милиграма - на кърмещите майки се препоръчва да използват увеличена дневна доза от 125 милиграма. Въпреки това, хранителните добавки често се дозират толкова високо, че значително надвишават ориентировъчните стойности. Пушачите също често имат по-големи нужди. Витамин С е по-малко концентриран в кръвта им, тъй като те имат по-големи метаболитни загуби от непушачите.

Ето защо, особено хората, които страдат от определени метаболитни заболявания, трябва да изяснят употребата на такива хранителни добавки с лекар, за да се избегне предозиране на витамин С. Като правило не е необходимо да приемате витамин С под формата на хранителни добавки.

Предотвратете дефицита чрез хранене

Предотвратете възможен дефицит на витамин С чрез здравословна диета, като включите много плодове и зеленчуци в менюто си. В допълнение към цитрусовите плодове, червен пипер, шипки и зеленчуци като броколи, карфиол, кальраби, брюкселско зеле и зеле са богати на витамин С. Картофите също са добър източник на витамин С.

Витамин С се добавя към голям брой преработени храни, като колбаси и месни продукти, за да ги направи по-трайни. На опаковката има или името аскорбинова киселина, или следните E номера: E300 до E304, E315 и E316. Поради тази причина дефицитът на витамин С също е много рядък.

Има ли все още скорбут? Скорбутът е заболяване, което се проявява при продължителен дефицит на витамини и се проявява в мускулна слабост, изтощение, лошо зарастване на рани и кървене на венците, наред с други неща. Дълго време болестта беше известна като морска болест, тъй като моряците често бяха засегнати от недостиг на витамин С поради небалансираната диета при дълги пътувания с кораб. Днес обаче скорбутът се среща почти изключително в страните от третия свят.

Хранителни добавки:Хипервитаминоза - Предозирането на витамини е вредно?
Мит или истина:Какво прави витамин С и какво не
Здравословно през зимата:Тук има много витамин С
Хранителна добавка:Камъни в бъбреците от твърде много витамин С.
Превантивни средства:Наистина предпазва витамин С от настинки?

Помага на витамин С срещу настинки?

Въпреки че витамин С е от съществено значение за функционирането на имунната система, той не ни предпазва от настинки. Досега ефектът на витамин С като лек срещу настинки не е научно доказан. Дори препаратите с високи дози не могат нито да ни предпазят от инфекции, нито да ги облекчат - поне научните доказателства за това липсват. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва да се избягват хапчетата и праховете така или иначе. В храната ни има достатъчно витамин С.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.