Твърде много сладки напитки се консумират в кварталите с наднормено тегло в Женева

хранене

Там, където Женева е с наднормено тегло, ние също консумираме твърде много газирани напитки или сокове, съдържащи добавени захари, завършва проучване, което разкрива карта на явлението

твърде

Приятели от Женева с наднормено тегло, пазете се от сладки напитки. Изследване, публикувано в списание Nutrition & Diabetes, установява за първи път корелация между разпространението на затлъстяването и консумацията на сладки напитки в излишък в определени области на Женева.

Резултатите, представени на географска карта, са кристално ясни. От страна на Meyrin, Vernier или Carouge, авторите наблюдават както високи индекси на телесна маса (ИТМ), така и излишък на сладки напитки сред обитателите.

Данните са събрани чрез въпросници и измервания между 1995 и 2014 г. от над 15 000 жители на кантона на възраст от 20 до 74 години като част от изследването на Health Bus, проведено от университетските болници в Женева (HUG).

След това учените поставят ИТМ на субектите обратно на карта, базирана на това къде живеят. След това те добавиха индекс на консумация на сладки напитки въз основа на това, което участниците в проучването признаха. Чрез комбинирането на тези две части от информацията те получиха много точна карта, показваща ясна корелация между двата параметъра.