Твърде дебел или твърде слаб Болно или здраво бъдеще КОНЦЕПЦИИ
Интервю с биолога д-р. обратно Нат. Дагмар Майер от Баден-Баден
Какво ни носи анализът на биоелектричния импеданс (BIA) в този контекст?
Ако приемем, че е лесно визуално да разпознаем здрав или болен, недохранван или затлъстял човек, грешим. За да се правят заключения относно телесните мазнини, не е достатъчно да стоите на кантара, за да гледате теглото спрямо телесната височина. В допълнение, най-новите открития в медицината, науката и изследванията показват, че индексът на телесна маса BMI не може да осигури надеждна декларация за процента на телесните мазнини и е 25% грешен.
Индивидуалните стойности на двама души с еднакъв размер и тегло могат да бъдат много различни. Спортист с тегло 90 килограма обикновено има много по-висок дял от тежка мускулна маса от неговия неактивен колега, който също тежи 90 килограма. Затова не е чудно, че медицината използва други диагностични инструменти: Анализът на биоелектричния импеданс или накратко BIA, показва какво се случва в тялото и осигурява прецизни резултати от контрола. В допълнение към параметрите на телесния размер и теглото, той измерва съотношението на телесните мазнини и обезмаслената маса в организма, анализира качеството на клетките и скелетната мускулна маса и поставя мазнините и мускулната маса спрямо тях. Тези данни за изложенията позволяват задълбочен здравен анализ.
Как можете да си представите измерването?
За какво е това добро?
Госпожица д-р Майер: „BIA е бърз, надежден и неинвазивен диагностичен инструмент, който може да се използва и за наблюдение на напредъка на различни лечения. Съставът на тялото определя коренно здравето и физиологичната годност. Коремните мазнини представляват голям интерес, тъй като не само причиняват постоянно, нискостепенно възпаление в тялото.
В допълнение, BIA предоставя информация за целостта на клетъчните мембрани и по този начин за клетъчната годност. Високо ниво на жизненост на клетките може да се постигне само с добър хранителен статус. Но ако случаят не е такъв, трябва да се предприемат хранителни терапевтични мерки за противодействие на клетъчния стрес. "
Какво може да причини повишени коремни мазнини?
Госпожица д-р Майер: „Всеки, който е натрупал твърде много мазнини в коремната кухина, е изложен на повишен риск от„ метаболитен синдром “. Това включва комбинации от наднормено тегло и затлъстяване, както и високо кръвно налягане, повишени нива на холестерол и/или триглицериди и диабет тип II - известен още като фатален квартет. В този контекст, здравни увреждания като: повишено ниво на пикочна киселина, нискостепенно възпаление, повишено съсирване на кръвта, безалкохолна мастна чернодробна и ендотелна дисфункция, т.е. дефектната вътрешна съдова обвивка, не са толкова добре известни. Забележително е какво може да предизвика и въздейства излишната телесна мазнина. Хранителната терапия може да помогне. "
Какво значение има BIA, ако искате да отслабнете?
Госпожица д-р Майер: „Това, което често се превръща в проблем при отслабването, е загубата на мускулна маса и изключителната загуба на телесна вода. Ако например има инсулинова резистентност, метаболизмът е толкова нарушен, че тялото първоначално губи само вода. Отначало теглото пада бързо, но след това често застоява. За да може незабавно да се идентифицира подобно „нездравословно“ отслабване и да се противодейства, има смисъл да проверявате редовно телесния си състав. “
Работите с кардиолога д-р. Кай Руфман в Баден-Баден. Защо сърдечен специалист се интересува от BIA?
Госпожица д-р Майер: „Оптималната хранителна терапия е жизненоважна за сърцето. Неадекватният хранителен статус е тясно свързан с неблагоприятна прогноза за сърдечни заболявания. Около петнадесет до двадесет процента от пациентите със сърдечна недостатъчност страдат от сърдечна кахексия (загуба). С това е свързано увеличаването на извънклетъчната телесна вода. Задържането на вода с едновременна загуба на мазнини и мускулна маса не може да се определи само чрез контролиране на теглото. С измерването на BIA обаче нарушенията в електролитния или водния баланс се разпознават много добре. Д-р Руфман оценява този важен диагностичен метод и съветва засегнатите пациенти да използват хранителна терапия. "
* Препечатката е безплатна. Искаме копие на образец.
Кратко CV на автора Dr. обратно нат. Дагмар Майер
Квалифицираният биолог и диетолог (BTB) Dr. обратно нат. Дагмар Майер има докторска степен в областта на микробиологията/генетиката и е работила дълги години като управляващ директор и управител на лаборатория в медицинска диагностична лаборатория за човешка генетика. От тази позиция тя скоро осъзна колко важни могат да бъдат промените в начина на живот, за да се предотврати увреждане на здравето и се специализира в областта на „храненето“.
Днес тя е преподавател и преподавател по диетология и хранителна медицина в обучителния център на BTB за терапевтични професии, но също така е щастлива да съветва заинтересованите от храненето и т.н. а. от името на здравноосигурителната каса на компанията Pronova BKK. Като член на Асоциацията за хранителна терапия и профилактика e.V., тя винаги е в течение.
Вашите лекции в центъра за образование за възрастни, в рехабилитационни групи и спортни клубове са търсени.
____________________________________________________________________________________
Кратък профил - Vita
Д-р мед. Кай Руфман, специалист по вътрешни болести и кардиология, е роден на 21 юли 1949 г. в Хамбург.
Младият Руфман имаше свои собствени мечти. Искаше да изпита нещо и на 17-годишна възраст излезе в морето с флота. Като морски офицер той започва да учи електротехника 4 години по-късно и чрез това идва медицината. След като учи медицина в Хайделберг, той решава да се обучи за кардиолог, който завършва в университетските болници в Хайделберг и Цюрих.
След това пътят му го отвежда до общинската клиника в Карлсруе, като главен старши лекар по кардиология, докато накрая се установява в Карлсруе през 1992 г. с други колеги и собствената си лаборатория за сърдечен катетър. Откакто напусна през 2008 г., той провежда практика в Баден-Баден, за която отговаря нежна неинвазивна кардиология стои. Неговото мото според Урсула Лер: „Добрият лекар говори езика на пациента“.
С над 30 години опит и експертни познания, лекарят представлява цялостен подход във вътрешните болести и кардиологията под мотото: профилактика вместо хирургия