Турско къри, червена леща и кокосово мляко
Малко пуйка, птиче месо с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, коралова леща за фибрите и хубавия им цвят в чинията, кокосово мляко за омега 9 и вкусния му вкус, чесън и подправки за увеличаване на вкусовете! Пожелаваме ви добър апетит !
Съставките за 4 души: Обобщаваме !
600g пуешко одеяло
300 г червена леща
200 мл кокосово мляко
200гр жълт лук
10 г скилидки чесън
15g къри на прах
10g смлян джинджифил
Малко сусамово масло
Оставете 15 минути за приготвяне и 35 минути за готвене.
Готови ли сте за подготовка? Да тръгваме !
1. Кафявото пуешко одеяло, жълтият лук и каймата се нарязват в намаслена тава.
2. Солете и пипер и оставете температурата да спадне на слаб огън.