Туризъм с гледка - активни дни на Атлантическите Азорски острови - Кристоф Шуман - журналист
С гъста мрежа от туристически пътеки по крайбрежието или до вулканични езера, португалските Азорски острови са сред най-красивите дестинации за активни туристи, включително безкрайни гледки към Атлантическия океан - най-големият остров е Сао Мигел
Внезапно слънцето се пробива през дебелите навеси от листа. Нашата туристическа група почти беше забравила пролетните температури "навън" при изкачването до Lagoa do Fogo, толкова очарователна е природата на Сао Мигел. Туристическата пътека от Água d’Alto се извива на почти шест километра по историческите напоителни канали на Левада до езерото на кратера, което е на 670 метра надморска височина. Фактът, че обиколката е една от най-красивите на Азорските острови, се дължи най-вече на разцъфналия зелен блясък от всички страни.
„Това е хедър от дърво“, обяснява екскурзоводът Оливър Бреда, сочейки пръст към храстите на хедера по пътя. „Там има боровинки, над тях расте холи - и дори можете да разпознаете синьо-лилавите хортензии“, смее се хота ботаникът и опитен екскурзовод от Wikinger Reisen. Фактът, че градинските хортензии, високи до пет метра, са въведени едва от Азия през 19 век, не оказва влияние върху тяхната красота. След добри два часа стигаме до бреговете на Lagoa do Fogo, който се формира едва през 1563 г., когато изригва вулканът Pico da Sapateira.
Усилието се възнаграждава с пикник, състоящ се от местни специалитети като черен пудинг, местен ананас и твърдо сирене, направено от млякото на предполагаемите над 200 000 крави - със само 140 000 жители на Сао Мигел - както и безкрайни гледки към Атлантическия океан до хоризонта. Толкова укрепен, той се връща надолу от източната страна на Рибейра да Прая. След дванадесет километра и малко под пет наситени с натоварване часове цикълът се затваря.
Къде да готвя в гореща земя
Пътеката до Lagoa do Fogo е само една от многото природни пътеки, които превръщат Азорските острови в истински туристически рай. Докато днес хората често летят, от векове най-краткият път между деветте атлантически острова, принадлежащи на Португалия, е през морето. На сушата пътуването продължи по прости пътеки с файтони или волски каруци. Повечето от другите пътеки бяха пешеходни пътеки, по които азорейците ходеха да работят в полетата или по крайбрежието - често придружавани от коне, магарета, мулета или техен паша добитък. Прибраните плодове, риба и въглища също се транспортират по историческата мрежа от пътеки, които днес са добре развити и добре обозначени и формират основата на обширната мрежа от туристически пътеки.
Един от тях води във вътрешността на Сао Мигел покрай църквата Senhora das Vitórias по западния бряг на Lagoa das Furnas. След малко под час стигаме до Caldeiras на северния бряг на езерото: Кипящите, горещи извори са не само видими доказателства за вулканичната активност на Азорските острови, но и популярна атракция - местни готвачи от ресторантите наблизо готвят в горещата земя Furnas готви традиционната яхния „Cozido das Furnas“ в продължение на шест до седем часа. Опитваме питателната яхния с месо, която включва свинско, телешко и пилешко месо, но също и свински колбаси, черен пудинг, бекон, както и картофи, бяло зеле и моркови в ресторанта на Tony’s във Фурнас. Калориен фестивал, който е най-добре увенчан с релаксираща вана в богатата на минерали термална вода в Terra Nostra Parque с екзотичните си растения, напомнящи за златните времена на някога известния спа град Фурнас.
Екзотични неща в Европа: ананас и чай
На следващия ден не бива да пропускате пътуване до две специалитети, които могат да бъдат намерени само в Европа на Азорските острови: Само тук в Атлантическия океан се отглеждат ананаси - например в плантацията Augusto Arruda във Fajã de Baixo на портите на Ponta Delgada. Миризмата на узрелите плодове се носи далеч отвъд белите оранжерии - удоволствие. Това се отнася и за чая от Азорските острови: Чаената фабрика Chã Gorreana отглежда чай на около 45 хектара в северната част на Сао Мигел, който се обработва традиционно от 30-те служители в зелен и черен чай от 1886 г. насам. Всяка година 40 тона от него намират път до най-добрите кафенета и ресторанти в Португалия, но и до ценителите на чая по целия свят.
ИНФО
The Азорски архипелаг се състои от девет вулканични острова и принадлежи на Португалия. С размер около 760 квадратни километра, Сао Мигел е най-големият остров от групата на Азорските острови и заедно с по-малката Санта Мария е най-източният. Сао Мигел е с дължина около 65 км и ширина максимум 15 км. От около 250 000 жители на Азорските острови, около 150 000 живеят на Сао Мигел, повечето от тях в главния град Понта Делгада.
Туристически пътувания с водач има i.a. активният организатор Викингите пътуват в програма. 8-дневната ръководена „Ботаническа пешеходна седмица на Сао Мигел“ напр. струва през юли и август от 1548 евро на човек Лице, включващо полет от Франкфурт М. 15-дневната групова обиколка „Аплодисменти за Азорските острови“ с водач може да се резервира от 2048 евро с полет. Време за пътуване април - септември www.wikinger-reisen.de.
Текст и снимки: Кристоф Шуман, 2016 г. Пътуването беше подкрепено от Wikinger Reisen.