Туризъм онлайн - Пиене на бира - Все по-качествено потребление

Според данните на Асоциацията на унгарските пивовари миналата година са продадени 6,2 милиона хектолитра бира. Премиум продуктите представляват нарастващ процент от продажбите на вътрешния пазар.

бира

Възстановяването на потреблението на бира е непрекъснато от края на икономическата криза: според Унгарската асоциация на пивоварите през 2017 г. четирите големи местни пивовари са продали 6,2 милиона хектолитра бира на вътрешния пазар - Borsodi Sörgyár Kft., Dreher Sörgyárak Zrt ., Heineken Hungária Zrt., Pécsi Sörfőzde Zrt. И Carlsberg Hungary Kft., Което допринася на пазара със своите вносители, което означава увеличение с около 20 милиона стомни в сравнение с предходната година и се очаква допълнително увеличение на оборота година.

Летните месеци са особено благоприятни за пазара: според проучваните от световната икономика вериги универсални магазини този период представлява 35-40 процента от годишния оборот. „В допълнение към затоплянето на времето, растежът на потреблението се засилва от празниците, фестивалния сезон и тазгодишната Световна купа, която движи много хора“, обясни Атила Шилингер, директор на Асоциацията на унгарските пивовари.

Укрепването на местната бирена култура се дължи както на мащабната премия, така и на качествените занаятчийски бири.

Жените също пият все повече и повече бира

Унгарският потребител не се стреми само към количеството: в съответствие с международната тенденция ние все повече търсим качествени продукти. През предходната година продажбите на бира от среден клас се увеличиха най-вече за сметка на по-евтините продукти от по-нисък клас. Оборотът на ароматизирани и безалкохолни продукти също се засили: докато при първите ръстът беше 19%, при втората категория той беше 25%.