Турция живо тегло - какво има в него
Опции за темата
Търсене на тема
дисплей
Турция живо тегло - какво има в него?
какъв е резултатът от пуешкото живо тегло от 18 кг?
Здрасти,
Така че от Турция в момента тежи малко над 20 килограма, но скоро ще бъдем заклани. Но те също могат да бъдат още по-тежки.
Здрасти,
за съжаление не може да отговори и на въпроса за канибализацията!
Но бихте ли искали да знаете на каква възраст извършвате клане и какъв е бил интензитетът ви на хранене (фураж за фураж, пасища + зърно или как се храни)? Освен това тип жилище: само плевня или с пробег?
Сигурно сте разбрали правилно въпроса ми. Какво остава, ако заколя пуйка с тегло 18 кг.
Нашите са навън, за съжаление предимно отвън, имат само малък навес. Наистина имам късмет, че са го оцелели добре, но сега се карам със себе си за това колко дълго ги пазя, защото времето не става по-добро.
Здравей Инга,
разбрах те правилно .
Канибализацията е съотношението на живо тегло: тегло на използваемия труп, включително костите. (Изразен в%) Какъв е резултатът от пуйката: Глава, крака, пера, вътрешности идват на ум спонтанно, но нямам представа колко от живото Турция!
Но може би хората, които имат опит, ще се изкажат!
Пуйките са доста устойчиви на атмосферни влияния, когато са възрастни и те имат защита от влага с вас! Но не знам дали все пак си заслужава от печалбите!
Оригинал от ingomartens
Здравей Николекса,
Сигурно сте разбрали правилно въпроса ми. Какво остава, ако заколя пуйка с тегло 18 кг.
Нашите са навън, за съжаление предимно отвън, имат само малък навес. Наистина имам късмет, че са го оцелели добре, но сега се карам със себе си колко дълго ги пазя, защото времето не се подобрява.
Докато писалката ви е без течение и стегната, за да не могат да влязат нито дъжд, сняг, вода, нито хищници, вашите пуйки ще оцелеят добре през зимата. След като са оперени, пуйките не са много чувствителни и се затрудняват с времето. Зимните температури не ги притесняват твърде много. Основното е, че те имат на разположение суха конюшня без течение и течност.
Не можете да давате дни на живот, а повече живот на деня
никога не съм претеглял животните си, преди да ги заколя, затова използвах различна информация в литературата, за да определя средна стойност:
на живо: 100%
кръв и пера: 11,5%
глава, крака, черва: 16%
годни за консумация карантии: 6,3%
месо: 54%
кости: 12,2%
т.е. Готовите за печене (66,2%) ще оставят около 11,9 кг при 18 кг, от които 9,7 кг ще бъдат чисто месо.
Разбира се, тази информация е обект на големи колебания, защото освен от породата, тя зависи и от вида на отглеждане и хранене, а моята информация е само средно.
Между другото, пуйките ми също са навън, независимо от времето, въпреки че имате възможност да влезете в плевнята, предпочитате да останете на открито дори в студа и дъжда, защо не? определено е по-здравословно за животните, щом са достатъчно пернати, отколкото в обора.