Турция Тортила Сандвич Рецепта с хрупкава салата

Веднага получавате апетит: Този сандвич с пуешка тортила е направен супер бързо и невероятно вкусно.

рецепта

Понякога просто трябва да е неусложнено. Когато нямате много време за готвене, тази рецепта за сандвич с тортила с пуйка е перфектна.

Съставки за 4 порции:

  • 2 филета от пуешки гърди (приблизително 400 g всяко)
  • Сол пипер,
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 200 г слънчогледови семки
  • 100 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 2 супени лъжици сок от лайм
  • 2 малки червени лука
  • 120 г салата от смесени билки (хаха бионда, радикио, рукола, кервил, копър и кресон)
  • 4 тортила обвивки.

На порция за:

  • 390 ккал
  • 10 г мазнина
  • 32 г въглехидрати
  • 42 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Измийте пуешкото месо, подсушете, подправете със сол и черен пипер. Загрейте олио в тиган. Чуйте месото в него. Гответе в гореща фурна (електрическа печка: 120 ° C, фурна с вентилатор: 100 ° C, газ: ниво 1) за около 20 минути.
  2. Накиснете слънчогледовите семки в гореща вода за около 10 минути, след това ги сложете в сито и ги оставете да се отцедят. Настържете на ситно слънчогледовите семки с кисело мляко и сок от лайм. Подправете със сол и черен пипер.
  3. Междувременно обелете лука и нарежете на фини пръстени. Измийте марулята, сортирайте, изсушете и изскубете на парчета с размер хапка.
  4. Препечете тортилите в тиган без мазнина от едната страна, докато станат хрупкави. Четка с паста от слънчогледово семе. Отгоре покрийте с маруля и пръстени лук. Нарежете месото на тънки филийки и разпределете отгоре. Сгънете тортилите и ги нарежете наполовина.

Сандвичите могат да се използват и за създаване на специални творения. Вижте нашата вкусна сандвич торта във видеото:

Ти ли този сандвич с тортила с пуйка вкус? Можете също така да замените пуйката с пилешка или хип пържола. Вкусът е също толкова вкусен. Открийте още рецепти за сандвичи на нашата тематична страница.