Турция тиган с домати и картофи - фитнес треньорът
Пуешкото месо е много нискокалорично и богато на протеини. Съдържа малко мазнини, но много витамини В6, В12 и минерали като калий, магнезий, желязо и цинк. Следователно е подходящ и като хранене за диета. Днес бих искал да ви запозная с пуешки тиган с домати и картофи. Картофите са много ценни. Той почти не съдържа мазнини, но вместо това съдържа нишесте, фибри, протеини, витамини и минерали.
Подготовката на пуешкия тиган отнема само 30 минути.
Съставки за 4 порции
- 800 г восъчни картофи
- 600 г филе от пуешки гърди
- 200 г коктейлни домати
- 80 г кубчета постна шунка
- 1 глава лук
- магданоз
- сол и черен пипер
Етап 1
Първо картофите се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. След това се готвят във вряща подсолена вода за около 20 минути. След това оставете настрана.
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?fit=840%2C560&ssl=1" loading = "lazy" alt = "картофи "width =" 448 "height =" 298 "srcset =" https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?w=900&ssl=1 900w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/ derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018/01/DSC_5444-2.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/derfitnesscoach.org/wp-content/uploads/2018 /01/DSC_5444-2.jpg?resize=120%2C80&ssl=1 120w "sizes =" (max-width: 448px) 100vw, 448px "data-reccc-dims =" 1 "> Нарежете картофите на кубчета и ги сварете
стъпка 2
Междувременно измийте доматите и ги нарежете наполовина. Ако това е твърде голямо за вас, можете, разбира се, да го четвъртите. Лукът се обелва и след това се нарязва на ивици. Като алтернатива можете, разбира се, да го нарежете. Най-добре работи с това Фреза за плодове и зеленчуци.
стъпка 3
След измиване и сушене пуешкото месо се нарязва на парчета с размер на хапка. След това запържете месото в тиган с малко рапично масло до златисто кафяво. След това можете да го оставите настрана.
Стъпка 4
Запържете картофите с кубчетата шунка в тиган или уок тиган с малко олио до златисто. Добавете лентите лук и запържете. След това добавете месото и доматите и ги запържете. Подправете със сол и черен пипер.
Накрая разбъркайте магданоза и сервирайте в чиния. Готово! Добър апетит!
Хранителни стойности на порция
Надявам се тази рецепта да ви хареса, Турция тиган с домати и картофи. Можете да намерите още вкусни рецепти в моята Преглед на всички рецепти. Ще се радвам много на "харесвания" и коментари! Споделянето, разбира се, също е разрешено. Много благодаря.