ТУРЦИЯ SAUTÉ (диетична), Рецепта Ptitchef

  • диетична

Съставки

  • 1 кг нарязана пуйка
  • 2 или 3 домата
  • 1 обезмаслено кубче бульон
  • 1 малка бутилка бяло вино
  • 2 глави лук
  • мащерка
  • сол пипер

Подготовка

  • Обелете лука, нарежете го на парчета и го запечете в незалепваща тенджера с малко бяло вино.
  • Добавете парчетата пуйка, запечете ги. Сложете обезмасления си куб бульон. След това добавете вашите домати, обелени и нарязани на парчета.
  • Сложете добра 1/2 чаша бяло вино. След това добавете малко вода.
    Сол, черен пипер, добавете мащерка.
  • Сервирайте това вкусно ястие с броколи на пара. Удоволствие.