Турция с боровинки открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 1 Пуйка от свободно отглеждане
- 150 г сушени боровинки
- 80 г Стафиди
- 250 г Птичи дробчета
- 50 г черупкови орехи
- 1 филия бял хляб
- 5 cl мляко
- 1 шалот
- 1 яйце
- 20 г масло
- 1 супена лъжица супена лъжица Масло
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
1. Изсипете млякото в купа за салата, добавете нарязания на парчета сандвич хляб и оставете да престои 10 минути.
2. Обелете и нарежете шалота. Нарежете пилешките дробчета на кубчета. Загрейте олиото в тиган и запечете шалота. Добавете пилешките дробчета и варете 2 минути, докато разбърквате. Изсипете всичко в купата за салата, добавете цялото яйце, грубо нарязаните орехи, половината стафиди и боровинки, сол и черен пипер и разбъркайте добре.