Тук са късните летни супер плодове 5 неща, които трябва да знаете за боровинките!

летни

# 1 Къде да расте?

В Унгария можете да намерите боровинки, родени в Европа, в буковите, дъбовите и боровите гори на Sopron, Vas, Nyírség и Nógrád. Диворастящите сортове в храста не растат по-големи от 1 м, докато отглежданите сортове от Северна Америка могат да достигнат височина от 3 м.

Диаметърът на плодовете, събрани в гората, може да бъде 5-6 мм, отглежданите - до 2-2,5 см. Цветът им варира от бледосин до тъмен на тъмно, в зависимост от мястото на производство и сорта.

9-те ЗДРАВОСЛОВНИ ХРАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ПОВЕЧЕ ЯДЕТЕ ОЩЕ! >>>
# 2 Кога е вашият сезон?

На горски обиколки през август-септември можете да вземете приятно киселите, черно-сини плодове, сокът от които е дори тъмносин.

Отглежданите сортове имат по-дълъг вегетационен период и от началото на лятото до средата на есента те носят своите освежаващо сладки плодове, които вътре са зеленикави.

Дивите боровинки са по-ценна храна от отглежданите.

# 3 Как да съхранявате?

Зрелите боровинки могат да се съхраняват в хладна изба за няколко дни, в хладилник (при 0 градуса) в продължение на няколко седмици и да се замразяват в продължение на месеци, без никакво влошаване. Може да се съхранява на сухо до една година.