Труден избор - провинциално мляко или пастьоризирано

Въпреки че прясното мляко от краве мляко е по-здравословно, консервираното мляко е по-безопасно

труден

Млякото е изключително питателна храна, имаме нужда от мляко всеки ден, за прием на калций и основни активни съставки. Но къде е най-доброто място за закупуване на мляко? От супермаркета, от фермерите на пазарите, от уличните търговци между блоковете, от дозатора? Всеки източник има своите предимства, но и много противопоказания. В горещо време чаша студено мляко ни прави добре, но, закупена от неоторизирани места, може да ни настани в болницата. Ето какво трябва да знаем за кравето мляко, кое е по-добро и къде да го вземем, за да не застрашаваме здравето си.

Европейски стандарти за мандри

Мляко на паркинга, максимална опасност за здравето

Млякото на пазара също не е безопасно

Дозаторите дават проверено мляко

Най-безопасното мляко е трудно смилаемо

Други опасности, скрити в млякото

Млечни продукти, за добро или лошо