Търсене Re Ketogen diet - Fototrend Коментари
отговор на съобщение от Cathfaern # 1443
Вчера спрях диетата със зелева супа и започнах кетоза.
Тази сутрин хвърлих кутията за закуски в нея с печено месо, пържена мазнина, филийки салам, бисквити и краставица. Добавете малко тиквени семки. Претеглих ги на кантар и ако ги изядох, щях да имам 35g протеин, 6g въглехидрати, 44g мазнини и 580kcal.
Това, което ми липсва, са зеленчуците/гарнитурата, все още трябва да помисля какво мога да донеса на работното място, защото тази малка краставица изглежда малко с толкова много мазни храни.
И това, което е под въпрос, е пърженият черен дроб, защото не знам каква част от мазнините и черния дроб и какво съдържа. И аз ще ям това често, защото е вкусно и защото го направих
Как мислите, че мога да разбера? Когато го направих, го направих от половин килограм свинска мас и 40dkg пилешки дробчета.
отговор на съобщение от Cathfaern # 1487
Слагам мазнината в тиган, слагам чесън, черен пипер, сол и градински чай (пропускам) и започвам да загрявам.
Междувременно, ако пилешките дробчета са прекалено големи, ги разрязвам наполовина и се отървавам от неприятния висящ вкус.
Слагам го в разтопената мазнина и готвя/пека за около 15 минути, очевидно не в флаг, бълбукаща екипировка, а в мазнина със спокойна, леко движеща се повърхност. Когато е достатъчно готвено/пържено (опитвам го), изключвам огъня и изнасям дробчетата в купа и ги изстисквам на малки парченца, или ако има месомелачка, аз го смилам с него.
Слагам смляния дроб обратно във все още топлата мазнина, оставям да къкри 1-2 минути и след това спирам газта и оставям всичко да се охлади. Когато цялото нещо започне да се уплътнява, го прибирам в хладилника, защото вече не е прекалено горещо за него, и разбърквам всичко на всеки 10 минути, така че черният дроб да не седи на дъното. След няколко такива разбърквания, всичко става напълно твърдо, но остава за мазане.
Солено, вкусно и не толкова хрупкаво като естествената мазнина
Възможно е да се променя съотношението на мазнините към черния дроб, но ако има твърде много черен дроб, е по-трудно да се смазва.
Как да се храня Разбира се студено, засега намазано с хляб, но сега опитах какъв вид сирене или пържени филийки месо и много добре, просто бъдете достатъчно солени.
отговор на съобщение Cathfaern # 1504
Питам, защото статията е за това, че не си струва да се използва и подсладител, защото оставяйки го по интересен начин, може да се постигне още по-голяма загуба на тегло.
отговор на съобщение Cathfaern # 1510
Плюс толкова много, също от моя собствен опит, че сладкият вкус предизвиква пристрастяване. Така че, ако не ядете/пиете нищо сладко известно време, няма да искате, но ако ядете, ще го направите
отговор на съобщение от Cathfaern # 1510
Благодаря за отговора
Друг въпрос: взех цяло домашно пиле. Мислех, че ще направя голяма тенджера супа от нея. Засега няма проблем, защото това са само мазнини и месо. От друга страна, за да стане малко лудо, бих включил и зеленчуци като цвекло и лук, които са с високо съдържание на въглехидрати. Това не е ли основното във вашия сок? Така че, ако не ям зеленчуци само сок и месо, по принцип няма да има Ch?
отговор на съобщение от Cathfaern # 1510
Както и да е, в дългосрочен план, ако е важно не само отслабването, но и здравословният начин на живот, струва си да се замислим колко е хубаво да имаш храна/напитка като елемент на удоволствие в живота на човека. Защо човек очаква храната/напитката да се "чувства добре", а не да бъде "скучна", вместо да служи като обикновено хранително вещество?.
Това мислене е много близко до орторексията, която със сигурност е болест и следователно не е съвместима със здравословния начин на живот.