TRS - Кокосово мляко

кокосово

Среден риск *
* Според гласовете на потребителите

Компания: TRS Храни | Азия

Описание TRS - Кокосово мляко

Този продукт е заявен от един от посетителите на AlegeSanatos.ro. Нейният анализ е извършен въз основа на информацията, предоставена от заявителя.

Този продукт съдържа 7 съставки, от които 3 съставки се считат за безопасни, 3 съставки имат среден риск от увреждане и 1 съставка има висок риск от увреждане.

Информация за TRS - Кокосово мляко

Съставка TRS - Кокосово мляко

Съдържа 84% кокосов екстракт.

Степен на произведен риск:
Обърнете внимание на следните съставки:

E435 - Полиоксиетилен моноолеат в сорбитан, съставка с висок риск от увреждане. Той има ролята на емулгатори. Той определя асимилацията на мастноразтворими токсични вещества от храносмилателния тракт, които са потенциално канцерогенни. Намалява абсорбцията на някои хранителни вещества. Той принадлежи към категорията на опасните Е.

E466 или карбоксиметилцелулоза, съставка със среден риск от увреждане, има ролята на стабилизатор. Карбоксиметилцелулозата се получава от целулоза, основният полизахарид и съставна част на дървото и всички растителни структури. Високите концентрации могат да причинят чревни проблеми, като подуване на корема, запек и диария. Също така леко понижава нивата на холестерола в кръвта. Той принадлежи към категорията на подозрителните Е.

Захароза или захароза, съставка със среден риск от увреждане, тя е твърдо, кристално, бяло вещество, разтворимо във вода и неразтворимо в повечето органични разтворители. Това е най-широко разпространеният диглуцид в природата и се намира в малки количества в почти всички растителни органи. Състои се от глюкоза и фруктоза. Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Кокосовият екстракт не съдържа глутен и не съдържа добавена захар.

Кокосов екстракт се получава от кокосово мляко, чрез накисване на настърганото ядро ​​от кокос в гореща вода или пастьоризирано мляко, след което съставът се прецежда.

Безопасност/оценка на съставките:

Към днешна дата не са открити неблагоприятни ефекти след употребата на тази съставка.

Препоръчва се умерена консумация.

Според Codex Alimentarius водата е в категорията 14.0 Напитки, с изключение на млечните продукти, група 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.1 Маймуна: естествена или бутилирана вода, газирана или не.

Съгласно действащите 2 закона - Закон №. 458 от 08.07.2002 г. относно качеството на питейната вода и Закон №. 311 от 28 юни 2004 г. за изменение и допълнение на Закон №. 458/2002 относно качеството на питейната вода), питейната вода (и следователно използваната в хранителната промишленост) е вода, предназначена за консумация от човека:

„А) всякакъв вид вода в естественото си състояние или след обработка, използвана за пиене, приготвяне на храна или други домакински цели, независимо от произхода и независимо дали се доставя през разпределителната мрежа, от резервоара или се разпределя в бутилки или в други контейнери;
б) всички видове вода, използвани като източник в хранително-вкусовата промишленост за производство, преработка, консервиране или пускане на пазара на продукти или вещества, предназначени за консумация от човека.
в) вода от местни източници, като фонтани, извори и др., използвана за пиене, готвене или други домакински цели.

Питейната вода трябва да бъде саногенна и чиста, отговаряща на следните условия:

а) да не съдържа микроорганизми, паразити или вещества, които по брой или концентрация могат да представляват потенциална опасност за човешкото здраве;
б) да отговарят на минималните изисквания, предвидени в закона. "

Също така, питейната вода не трябва да съдържа:

  • Колиформни бактерии
  • Ешерихия коли (E.coli)
  • ентерококи
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
  • Антимон - 0,005 (mg/l)
  • Арсен - 0,01 (mg/l)
  • Барий - 1,0 (mg/l)
  • Бор (mg/l)
  • Кадмий - 0,003 (mg/l)
  • Хром - 0,05 (mg/l)
  • Мед - 1,0 (mg/l)
  • Цианиди - 0,07 (mg/l)
  • Флуориди - 5,03 (mg/l)
  • Олово - 0,01 (mg/l)
  • Манган - 0,5 (mg/l)
  • Живак - 0,001 (mg/l)
  • Никел - 0,020 (mg/l)
  • Нитрати - 50 (mg/l)
  • Нитрити - 0,1 (mg/l)
  • Селен - 0,01 (mg/l)

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на замърсена вода може да причини:

  • метхемоглобинемия
  • Рак (главно стомашен)
  • Отравяне и алергии
  • Дерматологични състояния
  • Токсичност за различни органи
  • хепатит
  • Дизентерия
  • Холера
В Европейския съюз максималната концентрация, която може да съдържа питейната вода, е 50 милиграма/литър. Според лекарите обаче концентрация от над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да застраши живота на бебетата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-вижте-колко-количество-нитрати, съдържащо стъкло-de.html).

Синоними: E466; НАТРИЕВА КАРБОКСИМЕТИЦЕЛУЛОЗА

функции: Сгъстител, агент против слепване, емулгатор

Безопасност/оценка на съставките:

  • Карбоксиметил целулозата е много разтворима и може да ферментира в дебелото черво.
  • Високите концентрации могат да причинят чревни проблеми, като подуване на корема, запек и диария.
  • Също така леко понижава нивата на холестерола в кръвта.

Синоними: E435; ДВАДЕСЕТ 60, ПОЛИСОРБАТ 60

функции: емулгатор

  • синтетично съединение, получено от етиленов оксид (синтетично вещество), сорбитол (виж Е420) и стеаринова киселина (естествена мастна киселина).

Той определя асимилацията на мастноразтворими токсични вещества от храносмилателния тракт, които са потенциално канцерогенни. Намалява абсорбцията на някои хранителни вещества.

В Codex Alimenatarius тази съставка има номер E435. Той принадлежи към категорията на опасните Е.

Приемана дневна доза: до 25 mg/kg телесно тегло.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Страничните ефекти на Е се усилват от количеството и редовността, с които обикновено консумираме храните, в които са въведени.
  • Сред опасностите, които се крият в тялото след консумация на „опасни“ имейли, са: тумори и рак

Синоними: ZAHAROZA

  • Захарозата е твърдо, кристално, бяло вещество, разтворимо във вода и неразтворимо в повечето органични разтворители. Това е най-широко разпространеният диглуцид в природата, като се намира в малки количества в почти всички растителни органи.
  • Дизахарид, много разпространен в природата, особено в захарното цвекло и захарната тръстика, но също така и в меласата, кленовия сироп, плодовете, зеленчуците и меда.
  • Това е най-често срещаната форма на захар, използвана в храната.
  • Състои се от глюкоза и фруктоза.

Безопасност/оценка на съставките:


Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

функции: сгъстител, желиращ агент

Xanthan е сгъстител и желиращ агент от растителен произход, произведен чрез естествен процес на ферментация на бактерията Xanthomonas campestris от захари и меласа.

  • желиране
  • стабилизатор в емулсии
  • вискоза за измиване на продукти
  • добавен към деминерализирана вода няма ефект
  • много стабилен до + 70 ° C
  • не се влияе от рН на състава
  • Подходящ е за всеки тип кожа
  • приготвяне на гелове, леки лосиони, емулгирани кремове
  • стягащи гелове за околоочен контур
  • гелове след бръснене
  • гел дезодорант
  • стабилизиране на емулсии
  • удебеляване на гелове за баня

Безопасност/оценка на съставките:

  • не дразни, не сенсибилизира
  • външна употреба

Синоними: E224; КАЛИЕВ ДИСУЛФИТ

функции: Консервант, антиоксидант

  • бял, нестабилен прах, който реагира с кислород, образувайки калиев сулфат.
Използва се като консервант в плодовете и плодовите продукти и може да се използва като избелващо средство.

Максималната дневна доза за Е224 (калиев метабисулфит) е 0,7 mg/kg.

В Codex Alimentarius тази съставка има номер E224 и принадлежи към категорията на опасните E.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Благодарение на окислителния си ефект, той може да намали съдържанието на витамини в продуктите.
  • Той се редуцира в черния дроб до безвреден сулфат и се екскретира с урината.
  • Сред опасностите, които се крият в тялото след консумация на „опасни“ имейли, са: тумори и рак.
  • Хората с непоносимост към естествените сулфити трябва да избягват добавянето на сулфити (E221-228).
  • Може да причини дихателни проблеми при астматиците.
  • В големи дози може да причини алергии и проблеми с храносмилането.