Трябва; обяснение за въглехидратите
Чудя се за. въглехидрати.
Например днес следобед ядох грис, сам, без нищо, обичам го. Но виждам норма на въглехидрати на 100гр от 75гр. но е ОГРОМНО нали? също за малки замразени бебешки картофи, които правя от време на време 47гр за 225гр.

Как да взема тези цифри? колко въглехидрати са ми разрешени на ден? (мъж на 30 години)
Благодаря ти
И без това трябва да има или въглехидрати, или протеини, или липиди.
Нишестето е богато на въглехидрати, с по-ниско съдържание на протеини (с изключение на лещата например) и много ниско съдържание на мазнини.
Тези въглехидрати имат предимството да имат нисък гликемичен индекс, за разлика от бързите захари, открити например в сладкишите. Другото им предимство е, че са с много ниско съдържание на липиди. Накрая се пълнят. Така че, ако ги ядете без мазни сосове, няма вреда да ги консумирате всеки ден като част от диетата. Освен това, ако ви харесва и се забавлявате, можете лесно да имате балансирана диета и да поддържате нормално тегло.