Трябва ли да спрем захарта от 14 май 2015 г. - France Inter

2015

- Валери Еспинасе, доктор по фармация и микронутриционист, автор на „Отказвам захарта“, изд. Първо.

- Даниел Геркенс, журналист за списание "ELLE", автор на "Zéro sucre", изд. Арените.

- Серж Ахмед, директор на научните изследвания в CNRS, работещ в Института по невродегенеративни болести към Университета в Бордо.

- Филип Райзър, хранителен инженер в CEDUS, Центъра за документация за захарта, автор на „Avec ou sans sucre?“ 90 ключа за разбиране на захарта ”, изд. Quae.

- Доклад на Ленора Крайф: "Тест за кисело мляко".