Трябва ли да се пазим от газирани напитки на мадам Фигаро

Някои хора избират сода с „нулева захар“, мислейки, че са здрави. Толкова ли са безобидни ?

газирани

Правилният въпрос.- За да се избегнат захарите, присъстващи в традиционните газирани напитки, както и подсладителите на леките версии, някои предпочитат "нула". Наистина ли се спасяваме отпивайки тези напитки ?

Истински захарни бомби, газирани напитки трябва да се консумират с голяма мярка, до момента всички са наясно. За да запазят здравето си, някои отдавна са избрали своята лека версия. Единственият проблем: подсладителите, присъстващи в тези напитки, заместващи захарта, биха насърчили наднорменото тегло и затлъстяването. Толкова много се обръщат към „нулева захар“. Истинско решение или лоша идея ?

Без захар. но с подсладители

Ако в момента научните елементи са недостатъчни, за да решат въпроса, изглежда все пак тези газирани напитки не са толкова безобидни. Въпросният ? Съставът им е почти идентичен с този на диетичните газирани напитки, разбират съдържанието им на подсладители, „вещества, които придават сладък вкус, без да осигуряват априори калории“, посочва Пиер Нис, диабетолог, ендокринолог и диетолог в Париж. По-точно, сладкият вкус на содата се осигурява от "ацесулфам К, сукралоза, захарин или стевия", анализира д-р Матилд Тувие, директор на изследователския екип по хранителна епидемиология (EREN) в университета. Париж-13.