Трябва ли да ядем малко вечер Пълна с живот
Някои хора твърдят, че тялото почива през нощта, необходима е лека вечеря. Идея, опровергана тук от двама специалисти.
Правилните принципи
1- Облекчете вечерята си, полезна е за тялото.
Невярно. Тъй като се движат през деня и спят през нощта, много хора предпочитат пълноценния обяд и лека вечеря. Въпреки това, тялото се подлага на дълъг пост между вечерята и закуската. Освен това „продължава да изгаря калории, за да осигури основните функции на тялото: сърцето бие, белите дробове дишат, кръвта циркулира, черният дроб работи, мозъкът мечтае“, припомня д-р Жак Фрикър, диетолог в болница Bichat. в Париж.
В крайна сметка между края на вечерята и началото на закуската се изгарят повече калории, отколкото между обяда и вечерята! Вечерното хранене ще бъде усвоено и използвано от организма както и обедното хранене ”. „Задължително е да вечеряте“, потвърждава д-р Емануел Аликс, лекар от гериатричния център на болничния център в Льо Ман (72). Без да ядете тежко, но балансирано, осигурявайки добро разпределение на енергийния прием през деня: 15 до 20% сутрин, 40 до 50% по обяд и 30 до 40% вечер. "
2- По-лесно е да заспите, когато сте сити.
Вярно. Докато не абсорбирате твърде много мазнини, захари и фибри, "за да осигурите добър храносмилателен комфорт", препоръчва д-р Alix.
3- Можем да ядем повече вечер, отколкото по обяд.
Вярно. Обедното хранене често е твърде леко, взето самостоятелно и в движение. Следователно вечерята трябва да бъде привилегирован момент на релаксация, съвещателност и балансиране на приема на храна, като се вземе предвид ритъмът на живота. "Яденето повече през нощта, отколкото в обед, не е лошо за вашето здраве или фигура", казва д-р Фрикър. „Трябва да се отдадем на яденето и можем да си позволим тежка вечеря, стига да спортуваме през деня“, казва д-р Аликс.