Трябва ли да ядем кисело мляко с изтекъл срок на годност

В Германия близо 20 милиона тона храна се изхвърлят всяка година поради изтичането на гаранционния срок - съобщи кореспондентът на InfoRádió на място. Смята се, че всяка втора маруля и картофи, всеки трети хляб се губи. Някои експерти по храните обаче казват, че голяма част от изхвърлената храна все още може да се консумира, което означава, че информацията за гаранцията не представлява непременно здравно предупреждение.

мляко

Въпреки това, президентът на Националната асоциация на унгарските диетолози, съветвайки InfoRádió, ни посъветва да се придържаме към това, което можем да видим на етикетите относно гаранционния срок.