Трябва ли да броите калориите си, за да отслабнете? Не е задължително!
Когато искате да отслабнете, често си задавате много въпроси и това е нормално. В горната част на въпросите калориите често заемат първо място. Трябва ли да броите калориите си, за да отслабнете? Много добър въпрос! Отне известно време, преди наистина да разбера, че не е нужно да изчисляваме калориите си, за да отслабнем. Обяснявам какво трябва да знаете за тези известни калории.
Какво е калория ?
Калорията е единица енергия. Тялото черпи енергията си от калориите, съдържащи се в храната ни, за да осигури жизнените си функции (основен метаболизъм) и да осигури физически или интелектуални усилия. Дори храносмилането изисква енергия от тялото ни.
Както ще видите, макронутриентите не осигуряват същото количество енергия на нашето тяло:
- 1 g протеин = 4 kcal
- 1 g въглехидрати = 4 kcal
- 1 g липиди = 9 kcal
Има източници на калории, които са повече или по-малко полезни за здравето. Някои храни осигуряват еднакъв брой калории, но имат различни хранителни характеристики (съдържание на въглехидрати, липиди, фибри и т.н.) и въздействието им върху здравето ви няма да бъде същото. Например, 300 ккал кафяв ориз е много по-засищащ и хранителен плюс 300 ккал бонбони.
При равни калории хранителните ползи се различават.
Дефицитът на калории е необходим за отслабване
Калориите и теглото са неразривно свързани. Когато консумирате калории, превишаващи вашите нужди, тялото ще съхранява ненужна енергия под формата на мазнини и вие ще наддавате на тегло.
The качване на тегло се причинява от прекомерна консумация на калории: консумирани калории> изгорени калории = напълнявам
И обратно, отслабване възниква по време на калориен дефицит: консумирани калории Не всички калории са равни за здравето
Както обясних, е необходимо поддържайте калориен дефицит, за да отслабнете. Това е принципът, на който се основават нискокалоричните ястия на Comme Jaime. Изведнъж, технически можете да ядете бързо хранене всеки ден и да отслабнете така или иначе. Ще ви обясня на пример: