Трябва да знаете как да тълкувате етикетите на храните
Национално, представително проучване подчерта факта, че макар съставът, консервантите, захарта, цветът и енергийното съдържание на храните да са важни за унгарските потребители, знанията им, на които да се основават решенията за покупка и консумация, са доста непълни. Виждайки резултатите, Coca-Cola Унгария реши да стартира уебсайт Okoscimke.hu, за да помогне на потребителите да намерят своя път, да разширят своите хранителни знания и в крайна сметка да вземат информирани и отговорни решения за потребителите.
Coca-Cola Унгария проведе национално представително проучване за това как унгарските потребители се справят с информацията на етикетите на храните и как я използват, за да проследят дневния си прием на калории и хранителни вещества.
Наред с други неща, изследването разкрива, че макар съставът на храните, съдържанието на консерванти, захарта, оцветителите и енергията да са важни за унгарците, знанията, на които се основават решенията за покупка и потребление, са доста непълни *. Малцина могат да интерпретират правилно информацията за храненето на опаковките на храните, не познават термина „референтен прием“ и препоръчителната дневна доза или не знаят точно кои хранителни вещества изобщо имат енергийно съдържание.
Виждайки тези резултати от изследването, компанията реши да започне образователна кампания: тя стартира Okoscimke.hu уебсайт, където посетителите могат да получат нови знания за подсладителите, и сайт, актуализиран в близко бъдеще с нови резултати от изследванията, също ще помогне за това как информацията на етикетите на храни може да се използва ежедневно. Важна част от Okoscimke.hu е секцията за въпроси и отговори, където можем да получим отговори, наред с други неща, как можем да контролираме количеството консумирана захар и обикновено кои храни съдържат захар. Също толкова подчертани в базата знания са автентичните и научно обосновани статии, които имат за цел да разсеят напр. заблуди относно заместителите на захарта. Посетителите на сайта могат също така да тестват съществуващите или новопридобитите си знания по игрив начин.
В образователните мини-видеоклипове на сайта диетолозите и готвачите дават практически съвети за балансирано хранене или тълкуване на етикета.