Тритикале е здраво и устойчиво зърно - Sun Doctor
Поради благоприятните си култивиращи свойства и отлични съдържателни стойности, използването на сок от тритикале като фураж става все по-важно - каза директорът на Gabonakutató Nonprofit Kft. В Сегед каза пред MTI преди откриването на международната конференция за отглеждане и използване на зърнени култури във вторник .
Лайош Бона, който стартира Сегедската програма за отглеждане на зърнени култури в Сегед, създадена преди 120-130 години като стабилен хибрид от ръж и пшеница в началото на 90-те години, подчерта, че условието за производство на здраво месо е да се осигури здравословен фураж, а тритикале може да бъде една от основите. Поради своите съдържателни стойности и биоактивни компоненти, той се използва от все повече животновъдни ферми и фуражни компании.
Той добави, че е новост, че не само зърнената култура, но и зеленото растение се използва за обогатяване на масовия фураж на говеда в допълнение към силоза за царевица.
Лайош Бона посочи, че в допълнение към храненето, зърнените култури могат да играят все по-важна роля в човешкото хранене чрез разширяване на здравословното хранене. Тритикале брашното е подходящо за храна поради благоприятния си състав на фибри и високи стойности на съдържание.
