трихинелоза

ГОВЕДА
СВИНЕЦИ
ОВЦИ/КОЗИ
КОНИ
ПТИЦИ
КОЖЕНИ ЖИВОТНИ
РИБА
ПЧЕЛИ
ОХЛЮВИ
Домашни любимци
ХРАНЕНЕ/ХРАНЕНЕ НА ЖИВОТНИ
САНИТАРНА/ВЕТЕРИНАРНА

трихинелоза

Трихинелозата е паразитно заболяване, което се предава от животни на хора от червей, наречен Trichinella spiralis. Основният резервоар на този паразит са животните около човешките жилища: плъхове, мишки, домашни хищници (кучета и котки) и прасета.

Прасетата могат да се заразят с паразита Trichinella spiralis, като консумират: заразени, нестерилизирани свински отпадъци, живи плъхове или заразени трупове на плъхове, заразени трупове на кучета и котки, трупове и останки от нападнат дивеч и птици след обелване или понякога умишлено. в храна за свине. Трябва да се отбележи, че както при свинете, така и при другите животни, споменати по-горе, болестта обикновено не се проявява чрез забележими клинични признаци, а паразитът и неговите ларви не се виждат с просто око.

Мъжът се разболява, консумирайки месо, заразено със свинско, нутрия, дива свиня или мечка, недостатъчно пържено или варено или приготвено сурово, осолено, пушено. В тази ситуация пътят на паразита навлиза в човешкото тяло се осъществява през храносмилателния тракт. Като локализация - през първия период паразитът се намира в червата (като възрастен паразит); през втория период на болестта ларвите се разпространяват с кръв в тялото, а през третия период ларвите се прикрепват към различни мускули.

За да се предотвратят случаи на човешки заболявания, собствениците на свине имат следните задължения:

· Във всички случаи при клане на свине, за семейна консумация или за обществено потребление, те не могат да извършват тази операция без предварително известие на териториалния ветеринарно-санитарен район, за да извършат ветеринарно-санитарния преглед, след което се извършва трихинелоскопският преглед.

· Трихинелоскопският преглед е задължителен и за месо от дива свиня, мечка и нутрия.

· Трихинелоскопското изследване трябва да се повтори за продукти от месо и свинско месо, глигани, мечки и нутрии, донесени на пазари или други разрешени места, независимо дали те са били изследвани на мястото на произход или не.

· Забранено е консумацията на месо, органи и странични продукти от животни, заразени с Trichinella spiralis, и под прякото наблюдение и отговорност на ветеринарните органи ще бъдат унищожени чрез изгаряне или денатуриране и погребение.

Трихинелозата при хората може да бъде лекувана, успехът на лечението се обуславя преди всичко от скоростта на нейното установяване след заразяване.