Тридневна веганска диета, която не е невъзможно да се спазва - с рецепти Country Taste
Тост със тофу със зеленчуци (1)
Време за приготвяне: 15 минути 1 порция: 170 ккал

Съставки (за 1 човек):
- 10 dkg тофу
- масло от гроздови семки
- червена чушка
- половин лук
- 1 скилидка чесън
- две филийки патладжан
- 1 филия пълнозърнест тост
Нарежете зеленчуците. Загрейте малко олио в тиган. Хвърлете лука, изсветлете малко, след това добавете останалите зеленчуци. Разбъркайте в едно, след което добавете тофуто на кубчета. Запържете зеленчуковата смес за 4 минути. Междувременно препечете филия пълнозърнест хляб. Поставете в чиния и след това подредете зеленчуковата смес върху нея.
Салата от нар със соево сирене или орехи (1)
Време за приготвяне: 15 минути 1 порция: 230 ккал
Съставки (за 1 човек):
- 2 шепи салата от рукола
- 1 портокал
- 10 dkg растително сирене или шепа орехи
- масло от гроздови семки
- 1 нар