Три рецепти за шоколадова торта с хрупкава пралине

Здравейте разкошна торта. - гост

Време за приготвяне: 45 минути

Трудност: Средна

Съставки (8 души):

Съставки за хрущенето на пралине.

торта

-200г пралина,
-40g пралин,
-9 малки пакета гавоти.

Съставки за пяни.

3x 200g 30% цяла течна сметана, която трябва да е студена,
-100g черен шоколад,
-100гр млечен шоколад,
-100гр бял шоколад.

Подготовка:

За шоколадовата криза.

-Начупете таблетката пралине на парчета и ги сложете в купа за салата, след което ги сложете да се разтопят в марината.

-В купа за салата натрошете гавотите и добавете пралине.

-Когато пралиноазът се разтопи, добавете го към сместа Gavotte/Pralin и разбъркайте внимателно с шпатула.