Тревата, която намалява размера на дрехите, как се научих да обичам STEVIA - Ela Crăciun - SuperMom - Blog de

Трябва да призная, че никога не съм бил алчен за храна. Добре, ако говорите с майка си ... но по-добре не оставайте, защото тя ще ви каже, че някой по-лош от мен не се е родил, не може да се роди и няма да се роди отново 😀

Но трябва да ми вярвате на думата, че откакто се ожених, ям всичко. Особено зеленчуци и плодове. Всичко, което означава здравословно, свежо и преди всичко зелено. Е, обаче, никога не бих могъл да го понеса стевия. Хапвах няколко пъти варена храна от стевия и това беше достатъчно. Не ми харесва смисъла!

Извинете, не ми хареса. В миналото. Сега, Просто я обожавам.

елакрациун

Кралицата на зелените, тя е най-доброто растение, което търся всеки път, когато отида на пазара. И свекърва ми ме води всеки път, когато ни посети. Стевията се е превърнала в своеобразна „ценна трева“.

Какво стана? Оттук и промяната?

Отговорен, по най-красивия начин, е dД-р Симона Карничу, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания. Срещнах я и говорех за факта, че с пролетта можем да ядем зелени, започваме да ги изброяваме и стигаме до ....

Не мога да й кажа, че не я харесвам, че Симона започва да ми казва колко е прекрасна: „Стевията е една от най-използваните зелени площи през зеления сезон, пролетта. От древността е известен с многобройните си свойства: гликемичен контрол, холестерол, но особено със своите подслаждащи свойства. От древни времена се използва за подслаждане на различни напитки. ".

Хм . ако се използваше в древността, щеше да е нещо от това ... мисля подозрително. Но как да го сдъвча, когато изглежда толкова желатинов? Аааа ...

Твърде сладко за приготвяне като ястие, приготвено с лук и олио. Очевидно всички причини да го отхвърля с цялото си същество ми минаха през ума. Но и Симона не се предаде и още веднъж й благодаря за този начин, защото ми „отвори“ очите.

Симона Карничу казва, че "има предимството, че има много малко калории, като въглехидратите, които, като имат различна структура от останалите въглехидрати, предлагат различни свойства, подслаждащи 40-300 пъти повече от захарта."

С други думи, това растение, за което всъщност не исках да чувам, е наистина много добро, особено за отчаянието за сладкиши, такива като мен, които биха взели лек за отслабване с торти 😀

• съдържатдобри захарисложнокачество
• може бикоригирайте нивото на захарта вкръв
• Премахванежажда за сладко
• намалява апетита
• преувеличенглад

Мислите ли, че трябва да кажа нещо друго? 😀

Доктор Симона Карничу подчертава, че „богатството на тази зеленина се състои и в изобилието от фитонутриенти, като стероли или антиоксиданти, всеки от които с важни свойства за балансиран и здравословен начин на живот. Kampferol например значително намалява риска от рак на панкреаса и т.н. Хлорогеновата киселина намалява абсорбцията на глюкоза в червата, важен плюс за диабетиците. "

И Ползи не спирайте до тук:

• понижава кръвното налягане
• Чаят от стевия е полезен при гингивит и абсцеси на зъбите
• предотвратява лошо храносмилане
• помага при киселини
• повишава имунитета
• предотвратява анемията

„Както всяко зелено растение, то трябва да бъде приготвено веднага след като бъде събрано, или може да бъде изсушено и използвано като подсладител в малки количества за различни препарати. Това е отличен вариант за смутита или супи “, казва д-р Симона Карничу.

Признавам, не можех да го ям варено, но Открих абсолютно вкусна рецепта, която препоръчвам на всички, които искат да останат здрави, но особено на тези, които искат да отслабнат: fизмийте добре корените на стевия със студена вода, нарежете на малки парченца, добавете лимонов сок и зехтин. Вкусът не е много по-различен от този на спанака или салатата, но резултатите веднага се виждат в дрехите.

И аз го използвам и в супи, където го намирам за по-вкусен от всяко друго растение.

PS: Забелязах, че дори не обръщам глава след витрините с торти, които ми пречат по-скоро като гъби след дъжда. Независимо дали е заради свойствата на стевия или ако всичко напуска мозъка ми, не съм сигурен, сигурно е, че резултатите са такива, каквито очаквах

---