Треска на пара с горчичен сос, рецепта

1.Измийте накратко треската, почистете, ако е необходимо, почистете, подкиселете, посолете. Междувременно сложете вода в подходяща голяма тенджера, сол и черен пипер, след това добавете подправките, виното и лука и оставете да заври за около 10 минути, намалете температурата и добавете рибата. Намалете температурата и гответе добре около 20 минути. (Готварска проба)

пара

2.Междувременно разтопете маслото в малка тенджера, добавете горчицата и разбъркайте добре с бъркалката, след това добавете последователно горещата вода, така че горчичния сос нито да се отделя, нито да се люспи. След това сварете варените картофи. Обелете рибата и нарежете на приятни парчета заедно с картофите и горчичния сос

3.подредете в чиния. Сервирайте със студена салата по ваш избор.

4-ти.ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СОБСТВЕНИЯ БИЗНЕС: Рибата, която все още можете да видите на снимката, е резултат от дизайн на моята рибна услуга, така че не е отделна риба.