Треска - Мари Клер

треска

Добави към любими

Треската от холандското „kabeljau“ е ​​всеядна морска риба от семейство gadidae. Треската е сушена, осолена и прясна треска. Само французите различават треска от треска. За останалия свят тези две риби са сходни.

Треската е с размери между 50 см и 1 м, но понякога може да достигне 1,80 м. Отличава се с няколко перки под и над здравото си тяло, както и с внушителната си мряна. Неговите люспи променят цвета си, вариращи от кафяв до сив, в зависимост от диетата му. Независимо от това, страничната й линия и корем винаги имат по-светъл цвят.

Хората на диета за отслабване могат да консумират треска, тъй като това е постна риба, с нисък прием на калории, малко количество мазнини, добро ниво на протеини, микроелементи, минерални соли, както и на витамини А и D. също е много лесно смилаемо.

Треската се среща в студените води на Тихия и Атлантическия океан. За да го ловите, просто трябва да отидете до крайбрежни води (януари - март) или дълбоки води. Срокът на годност на треската е средно тридесет години.