Седмично лятно меню, за юли
Ще бъде готина седмица, поне в първата част от нея. Изобщо не се оплаквам. Само се надявам лятото да продължи да бъде нежно с нас и да имаме дишащ въздух, с всички малко по-топлите периоди. Все пак е лято, не?
Лято е, а ако е понеделник, това е седмичен ден от менюто.
За около 2 седмици прескочих хипермаркета и ще го направим известно време, направих поръчка в Mega Image чрез eMag, но взех само вода и 2-3 неща за следващия период, иначе имаме основна храна (като масло, оцет и др.) и рядко ядем месо през лятото.
Отивам на пазара в сряда и ще си взема пуешко бутче и малко говеждо от един магазин там, имам и такива във фризера, можем да се справим със сигурност.
Ето какво планирахме за тази седмица:
Вторник
Сряда
Ориенталска салата с пържена риба (вид грил)
Петък
Приятна седмица на всички!
Офертата на деня в Elephant
Читателски взаимодействия
Коментари
Добра идея със зеле. Наистина ме накара да искам 🙂
Смятам да готвя много зеленчуци. Както обикновено не знам точно какво, но нещо с патладжан, тиква, домати. Това имам в къщата.
Ааа, и няколко мини пици с "гъби" на плота
Надявам се да успея и да сложа рецептата в блога.
Надяваме се, че ще бъде лесно тази седмица и ще мога да уважа менюто. Изпекли сме пържола и картофи на фурна, супа с кнедли, пълнени патладжани, доматена супа, храна от карфиол и зеленчукова супа. Не е много просто, но не е сложно.
Крем супа от целина и картофи (от градината)
Картофената салата на Джейми Оливър (с билки и лимонов сос, кисело мляко, горчица, олио) - пропуснах кайзера, но очевидно има смисъл
Пилаф с крила
салати салати салати (имам сирене и зеленчуци, и картофи)
4 кг череши, 10 пъпеши, малко нектарини
Искрен? Дори не знам какво имам в хладилника, защото ще се прибера след 32 часа работа. Знам, че свекърва ми приготви зеленчукова супа и картофена яхния с пилешки бутчета. Има няколко пълнени чушки на гладно. В продължение на 3 дни до празниците не готвя само нищо сложно: тестени изделия със сос за нас и натурални картофи с малко месо до него за детето. Имам желание само за салата от патладжан (но приготвена сега, не от фризера).
Сутрин сварих леща и ориз, защото жегата дойде при нас (не се оплаквам).
Ще ги използвам в салати .
В събота отидох на пазара, имаме много скъпи плодове: черешите са 7 евро, малка кутия ягоди 3.50. Зеленчуците също не са по-лоши; грахът е 8, зеленият фасул около 6-7. Добре е кой има градината!
Ще направя и сос песто, тъй като имам растение босилек на балкона, работи чудесно тази година. Имам и култура на босилек, с много малки разсад ... Случайно поставям семена от босилек вместо рукола
Имам дори 50mp2, догодина се надявам да намеря нещо повече, 2-300mp2.
Събрах 1-2 кг касис снощи, тази вечер ги правя желе. Картофите са на върха на производството. Поправих 5-6 граха: D, зеленият фасул все още цъфти, но берете краставици и скуош на всеки 1-2 дни. Екстри: див лук, копър, магданоз, мента, лимон, салати от листа, които не съм купувал от известно време.
Босилекът отстъпи, ракетата отново излезе.
От природата събрах рози и сушен чай. Пропуснах сладкото: D, ще събера още коприва, за да изсъхне. Вече сложих чайове за зимата 🙂
Бургер със сьомга, прекрасни доматени салати с чесън, сос цацки с печени картофи, много плодове или малиново смути. Лесно, но вкусно меню, защото всъщност не мислим за храна, имаме сватба за по-малко от две седмици. 🙂
Много добър сайт, полезен съм на вашите идеи и се радвам да се вдъхновя от предложенията за седмичното меню. Живея в Германия и както добре познавате много от вас, тук храните не са най-вкусните или най-здравословните. Пазарувам през почивните дни, но все пак купувам нещо през седмицата, когато се отклонявам от седмичното меню.
Купувам зеленчуци, плодове и хляб от турски магазини.
За тази седмица планирам да сготвя: брашно от жълт боб (от Румъния) и отделно запържено свинско антико, гъбена крем супа, кисело зеле с печени свински ребра, ориенталска салата, печена сьомга и зеленчуци тиган в масло (броколи, морков, зелен фасул, варени картофи няколко минути преди това.) Благодаря ви за съществуването и ви пожелавам много вдъхновение в готвенето.
Трекбекове
[…] Допълнително вдъхновение Ви каня да посетите Адриана и Юлия, за да видите какво имат в менюто тази седмица […]
Оставете отговор Отказ на отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.