Треска; бисексуален; списание re - Benefits

списание

Добави към любими Сладки и солени/yves Bagros

Практическа информация

  • Вид ястие Плоско
  • Калории 260 ккал
  • Отслабване Не
  • цена 14 €
  • Брой хора За 3
  • Експрес No
  • Време за приготвяне 15 мин
  • Време за готвене 25-30 мин
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

450 g треска обратно
3 доста тънки праза
2 средни червени ябълки
1 шалот, нарязан
15 cl бира
1/2 ч.ч. до s. оцет от шери
2 с.л. до s. закръглена с тежка сметана
Прясно смлян черен пипер
Масло от рапица

Оборудване

2 големи незалепващи тигана
Домакински алуминий
1 широка и тънка палитра
3 котлона

Стъпки

Етап 1

Предварително: почистете, нарежете праза на филийки; сложете ги в тиган с накълцания шалот, 1/2 ч.ч. до s. олио, 1 dl вода, сол; покрийте, гответе 15-20 мин на слаб огън; отворете, оставете излишната вода да се изпари. Изсипете бирата, оставете половината от нея да се изпари на слаб огън.