Треска "Азиатски стил"
45 минути
Калории на порция
511
СЪСТАВКИ ЗА
ХОРА
Уок сос Kikkoman
прясно смлян пипер
Подготовка:
- Пригответе ориз съгласно инструкциите на опаковката.
- Измийте треската, подсушете и нарежете на парчета. Полейте с лимонов сок и 4 супени лъжици сос уок и го оставете да стърчи за кратко.
- Измийте, нарежете на четки и нарежете тиквичките и патладжаните. Почистете и разполовете гъбите наполовина. Загрейте 2 супени лъжици олио в уок. Добавете филе от треска, запържете и извадете. Поставете останалото масло и зеленчуци в уока, запържете и тях и гответе около 10 минути, като от време на време обръщате.
- Добавете филе от треска и ориз, загрейте за кратко и подправете всичко с останалия уок сос и черен пипер. Междувременно запечете фъстъците в покрит тиган, поръсете с кориандър и сервирайте.